Casse tête plan alimentaire PDM

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Modérateur : moderation

Patoulatchi
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Enregistré le : 02 avr. 2016, 23:22

Casse tête plan alimentaire PDM

Message par Patoulatchi »

Salut à tous,

Je me suis résigné à m'inscrire au forum car je pensais réussir à élaborer ma diète seul mais je cale :cry:
Petite présentation de rigueur : 33 ans, 1.78m, 65kg.
Depuis septembre 2015 j'ai commencé à me bouger (uniquement au poids de corps : pompes, tractions, dips, squats) pour être en meilleure forme pour cet été. Etant mince et sec, les premiers résultats sont là mais maintenant il faut passer à la vitesse supérieure en ayant une alimentation judicieuse.

Donc, dans un second temps, en février 2016, je me suis documenté sur les forums j'ai commencé à réfléchir à mon alimentation. Non pas que je mangeais mal avant, j'ai toujours mangé sainement mais ce qui n'allait pas c'était les quantités et une répartition efficace des macro-nutriments.

J'ai donc calculé ma DEJ (2800 kcal) puis mon objectif de calories pour une PDM (soit DEJ+300kcal = 3100kcal), je sais qu'il faut :

- protéines : 1.8gr/kg soit 117gr/468kcal
- lipides : 1.3gr/kg soit 85gr/761kcal
- et compléter le reste des calories avec les glucides (soit 1872kcal/468gr) mais je n'arrive pas à retomber sur mes pattes.

La diète que j'élabore est déjà légèrement au dessus des pourcentages de lipides et protéines :? alors je ne sais pas où agir pour, en plus, tomber à 3100kcal. Il me manque 600kcal !

Merci de votre aide.

6h - Petit déjeuner - 538kcal - G/P/L : 65/19/20
- 50gr flocons d'avoine
- 50gr muesli
- 50gr fruits rouges
- 130gr lait d'avoine
- 1 thé vert
- 30gr emmental
- 1 gélule vitamines Scitec Nutrition – Mega Daily One Plus

10h - Collation du matin - 270kcal - G/P/L : 20/17/12
- 20gr amandes
- 1 tranche (43gr) pain complet
- 1 tranche (40gr) blanc de dinde

12h - Déjeuner - 772kcal - G/P/L : 84/54/27
- 100gr maquereau
- 100gr riz complet
- 200gr brocolis
- 130gr de filet poulet ou dinde
- 1 pomme granny smith
- 1 càs huile d'olive

15h - Collation du matin - 270kcal - G/P/L : 20/17/12
- 20gr amandes
- 1 tranche (43gr) pain complet
- 1 tranche (40gr) blanc de dinde

17h - Entraînement

18h - Post-entraînement - 303kcal - G/P/L : 49/14/17
- 1 banane
- 90gr fromage blanc 3.4% mg.
- cannelle
- 1 carré chocolat noir 85%
- 20gr amandes
- 1 thé vert

20h - Dîner - 359kcal - G/P/L : 35/17/20
- 200gr brocolis
- 1 oeuf entier
- 1 càs huile d'olive
- 1 orange
(- parfois un avocat)

Totaux de la journée :
2512kcal (au lieu de 3100 !)
Glucides : 273gr (53%) soit 4.2gr/kg PDC
Protéines : 137gr (26%) soit 2.1gr/kg PDC (au dessus des 1.8gr/kg)
Lipides : 109gr (21%) soit 1.7gr/kg PDC (au dessus des 1.3gr/kg)
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Pvtt
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Re: Casse tête plan alimentaire prise de masse

Message par Pvtt »

Hello,
Je serais toi , j'enleverai le gruyère du matin et la dinde du midi.
J'ajouterai le soir du riz ou de la patate douce et des figues séchées ou abricots secs un peu partout où tu veux .

Sinon belle diet icon12
Patoulatchi
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Enregistré le : 02 avr. 2016, 23:22

Re: Casse tête plan alimentaire prise de masse

Message par Patoulatchi »

Merci Pvtt pour ton intervention icon10

Bon, j'ai revu un peu tout ça, y compris ma DEJ qui était surestimée. Je l'ai recalculée avec la méthode Mifflin-St Jeor et j'arrive à 2550kcal.

Voici ma diète avec quelques modifs :

6h - Petit déjeuner - 528kcal - G/P/L : 87/14/12
- 50gr flocons d'avoine
- 50gr muesli
- 50gr fruits rouges
- 130gr lait d'avoine
- 1 orange
- canelle
- 1 thé vert
- 1 gélule vitamines Scitec Nutrition – Mega Daily One Plus

10h - Collation du matin - 270kcal - G/P/L : 20/17/12
- 20gr amandes
- 1 tranche (43gr) pain complet
- 1 tranche (40gr) blanc de dinde

12h - Déjeuner - 784kcal - G/P/L : 103/32/29
- 80gr mélange boulgour & quinoa
- 100gr maquereau
- 300gr brocolis
- 1 pomme granny smith
- 1 càs huile d'olive

15h - Collation du matin - 270kcal - G/P/L : 20/17/12
- 20gr amandes
- 1 tranche (43gr) pain complet
- 1 tranche (40gr) blanc de dinde

17h - Entraînement

18h - Post-entraînement - 463kcal - G/P/L : 57/14/17
- 1 banane
- 90gr fromage blanc 3.4% mg.
- 2 abricots secs
- 1 carré chocolat noir 85%
- 20gr amandes
- 1 thé vert

20h - Dîner - 562kcal - G/P/L : 77/24/22
- 300gr brocolis
- 100gr riz complet ou basmati
- 1 oeuf entier
- 1 càs huile d'olive
- 1 orange
(- parfois un avocat)

Totaux de la journée :

2877kcal (pour une DEJ de 2550kcal)
Glucides : 365gr (62%) soit 5.6gr/kg PDC
Protéines : 117gr (20%) soit 1.8gr/kg PDC
Lipides : 104gr (18%) soit 1.6gr/kg PDC (un poil au dessus des 1.3gr/kg recommandés)

Je suis bien content de tomber pile sur 1.8gr/kg de protéines et sur +/- 320kcal+DEJ, après je sais pas si le reste peut être optimisé.

Bonne soirée.
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Pvtt
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Enregistré le : 07 sept. 2015, 23:51

Re: Casse tête plan alimentaire prise de masse

Message par Pvtt »

Parfait ! :wink: