poids des ingrédients

[Seme]

Bonjour,
A propos du régime de sèche.
Il est indiqué sur le site, dans les régimes de sèche proposés, certaines quantités de riz ou de semoule.
QUESTION : faut-il peser le riz, la semoule et les pâtes AVANT la cuisson ou APRÈS ?

Merci d'avance pour vos réponses
Seme

[Ghal]

avant cuisson
ps: suivre un régime proposé par un site c'est débile puisque pas personnalisé du tout

[Seme]

Merci pour votre réponse rapide !
Je ne pense pas que ce soit "débile" de suivre un des excellents régimes proposés par ce site à condition de l'adapter à son propre fonctionnement et s'en servir comme base et de l'affiner au fur et à mesure. Comment se connaître autrement qu'en testant ?
Cordialement
S

[Guyv]

Avant cuisson, tout simplement parce que les informations sur les kcals et les macros (prot / gluc / lip) sont indiqués "crues", et la cuisson change le poids final suivant la quantité d'eau absorbée par l'aliment (ou la perte si c'est de la viande).