
Voilà, y'a toujours le même conseil qui revient quant à la prise de protéines autour de l'entraînement: s'assurer d'en avoir une juste après l'entraînement sous forme de repas complet ou de collation. D'accord, mais... quand on y réfléchit deux secondes: on sait qu'après une séance de musculation, le corps est particulièrement demandeur en nutriments et notamment en protéines pour la reconstruction musculaire (le demi-mythe de la fenêtre anabolique). Or, ce qu'on mangera après la séance ne sera digéré que plusieurs heures plus tard, autrement dit les protéines du repas post-training ne seront mises à disposition de l'organisme que bien après l'entraînement. Du coup et en toute logique, ce sont les protéines provenant des précédents repas qui vont en premier lieu être utilisées, non ? Auquel cas, il est donc théoriquement tout aussi important (voir plus) d'avoir pris un repas complet avec des sources de protéines quelques heures avant l'entraînement que de prendre un repas peu après l'entraînement.
Vrai ou quelque chose m'échappe ?
