je vais commencer la méthode Lafay (j'ai déjà fait le test

Est ce que je dois commencer la prise de masse dès le 1er niveau ?
Dernière question, on parle de quatre-quart, de savane pour prendre de la masse.... est ce que l'on peut prendre aussi des galattes de riz complètes mais l'IG est élevé non

Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100 g
Valeur énergétique 1662kJ (397 kcal)
Protéines 10,10 g
Glucides 80 g
Lipides 3,50 g
PS: Je n'ai aucun pète de graisse


Merci beaucoup pour votre aide