céréale

[toxico]

Bonjour à tous voilà j'ai un ami magrébin qui ma passer une poudre qui est un mélange d'une dizaine de céréales moulu fait à la main. Et j'ai eu l'idée de le prendre le matin avec du lait qu'en pensez-vous au lieu du muesli ou flocon d'avoine.

Merci d'avance

[Médine]

L'origine de ton ami est primordiale?

Je suppose qu'il a ramené cela du "bled"

Le problème c'est que c'est de la poudre, donc la digestion sera rapide ce qui augmentera l'IG du mélange. Donc rien à voir avec de l'avoine entier ou du muesli

[toxico]

A ok merci de l'info mais je précisai l'origine de mon ami pour préciser l'origine du produit en même temps et oui sa vien du "bled" qui d'ailleurs est super bon. Donc tu me conseille de le prendre quand car sa cale bien ?

[Médine]

Mais c'est quoi? De la farine? Ou vraiment une poudre épaisse? T'as pas une photo à mettre.

après ce que je t'ai dit c'est de la "théorie". Je suppose que tu ne vas pas la manger seul. Donc si par exemple tu la mélange à du fromage blanc et des oléagineux, l'IG ne va pas être explosif.