Conservation prep meal

[Blasiansanchez97]

Bonjour,

J'ai 40 minutes de trajet le matin + 2 heures de sport et j'ai que ma gamelle perime dans mon casier pendant ma séance, comme elle est plus de 2 heures hors du frigo.

Vous penser qu'il y a un risque ?

[Yohann003]

Salut
Ça depend des ingrédients déjà

[Alad1n]

Bonjour,

J'ai 40 minutes de trajet le matin + 2 heures de sport et j'ai que ma gamelle perime dans mon casier pendant ma séance, comme elle est plus de 2 heures hors du frigo.

Vous penser qu'il y a un risque ?

Oui, il peut y avoir un petit risque si ta gamelle reste plus de deux heures hors du frigo, surtout si elle contient des aliments sensibles comme de la viande ou des produits laitiers.

Le mieux, c’est d’utiliser une boîte isotherme avec un bloc froid, ou alors de préparer un repas qui supporte bien la température ambiante, comme une salade végétarienne par exemple.

Mieux vaut jouer la carte de la prudence, surtout après deux heures de sport !