Quels bons livres de nutrition conseilleriez-vous à un débutant ? Je n'ai appris que récemment que le seul que j'ai lu n'était pas une supère référence en la matière...

Ou même des sites Internet ?
L'idée ce serait un ouvrage parlant d'alimentation de façon générale (menus PdM, menus sèche, aliments, bonnes et mauvaises graisses, etc...) ainsi qu'un livre plutôt axé supplément (genre qu'est-ce qu'un gainer, comment prendre sa Whey, etc...) sachant que ma priorité c'est de revoir mon alimentation de façon générale avant de partir sur de la complémentation. Car elle est en fait assez catastrophique, sachant en plus que je vis avec quelqu'un qui s'en bas un peu les couilles

Ah : accessoirement, des conseils à donner pour quelqu'un qui mange à la cantine et qui déteste trimballer ses plats (encombrement des tupperwares, ce genre de chose) ?
Apluss'