Pâtes semi complètes

[jenefan5432]

Bonjour, je mange des pates semi completes torsades. Et c'est ma mere qui cuisine et elle cuit trop les pates des fois et je voulais vous demander si les pates trop cuit a l'eau fesait prendre du gras ou pas?

[Qyers]

A ton avis ca va changer quoi ?

[jenefan5432]

L'IG si ca augmente ca devient ig elevé donc pas bon non?

[Qyers]

Et cest l'ig le truc qui fait grossir ?

Y'a pas un élément plus important avant ca ?

[jenefan5432]

Je mange 125g de poulet + un oeuf avec les pâtes
Et au cours de la journé je tourne a plus de 600g de légumes avec 2 banane et 2 pommes

[jenefan5432]

Si je mange chocolat noir des oeufs flocons d'avoine ect..

[jenefan5432]

Salut Paddy et j'ai fais ce que tu as dit mais j'ai mis de l'huile de colza dans les pâtes c'est bon?
Et ca dérange si j'ai mis de l'huile de colza éco+?
Je met 4 cuillère à café soit 20g d'huile de colza par jour

[jenefan5432]

Oui le gout est pas mal.
Mais ca gene si je prend du eco+?
Et je la met après la cuisson des pâtes (je laisse refroidir un peu et je la met)

[Cyril D]

Bonjour, l'index glycémique doit être regardé avec attention et c'est des fois à ce moment là que la différence entre pâtes complètes, semi-complètes n'est pas si intéressante

[lediet]

Bonjour, l'index glycémique doit être regardé avec attention et c'est des fois à ce moment là que la différence entre pâtes complètes, semi-complètes n'est pas si intéressante

Au-delà de l'IG, ça reste intéressant pour l'apport en fibres, tout simplement, car il est insuffisant chez beaucoup de gens en France.