Recette barre/cake protéiné

Ici on aborde la nutrition et l'alimentation pour la musculation.

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Asyjan
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Recette barre/cake protéiné

Message par Asyjan »

Bonjour , alors je me suis inspirée de pas mal de truc et puis j'y suis allez au talent hein ^^ j'ai fait des espèce de barre protéiné qui sont en faite un peu des cake car c'est assez moelleux mais parfait pour une collation !

Ingrédients:
-250gr de flocon d'avoine
-4 Blanc d’œufs
-60gr de crème de marron
-20gr de miel (un miel avec un IG bas de préférence)
-10cl d'eau

Moi je n'avais pas de whey sous la main donc je n'en ai pas mis mais si il vous faut plus de protéine par portion n'hésitez pas à rajouter de la whey.

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger tout les ingrédients à l'aide d'un mixeur (c'est plus simple) puis verser le tour dans un moule , mettez au four pour environ 10 à 15 minutes et sortez le , laisser refroidir et faite vos part ;)

Macro pour la collation entière :

1153kcal
53gr de protéines
196gr de glucides
18gr de lipides

Moi je les ai coupées en 12 ce qui me donne donc par barres :

96kcal
5gr de protéines
16gr de glucide
1.5gr de lipides

Parfait pour ma collation même si un peu plus de protéine aurait été cool mais je n'avais de whey sous la main !!
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Bastoun34
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Re: Recette barre/cake protéiné

Message par Bastoun34 »

La crème de marron me fait penser au gâteau "parpaing" de Ross pour sa diète IF:
post1981538.html#p1981538

Sinon, si tu cherches des recettes type gâteau/crêpe/cake, tu trouveras ton bonheur:
- ici sur le fofo: post3208245.html#p3208245
- sur le site: https://www.musculaction.com/recettes-musculation.htm
Asyjan
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Re: Recette barre/cake protéiné

Message par Asyjan »

Merci beaucoup :)