Quelques questions sur la "mauvaise" nutrition

[PaulS]

Bonjour à tous

Je suis nouveau sur ce forum et je m'y suis inscrit car, à force de chercher des questions sur l'alimentation sur Google et à force de tomber dessus... Je me suis dit qu'il était peut-être temps que je pose moi-même mes questions et pourquoi pas devenir un membre de la communauté à l'avenir

Je ne sais pas s'il y a une catégorie de présentation, j'irai visiter le forum après la publication de ce topic.
Avant tout j'aimerais poser quelques questions sur la mauvaise nutrition.

J'ai commencé la musculation il y a 1 mois et je suis en prise de masse.
J'ai 17 ans et je fais environ 60 kg pour 1m75.

Je suis très sérieux niveau diet depuis le début de mon programme et on me dit souvent que je suis trop sérieux.

J'aimerais donc poser quelques questions afin de relâcher un peu la pression.

Voilà, alors je m'excuse par avance mais je vais tout vous dire et donc raconter un peu ma vie pour que vous puissez comprendre ma situation

Je m'entraîne à une salle VitaLiberté où j'ai vu un coach pour 2 séances qui m'a fait un programme adapté. Je m'entraîne 3 fois par semaines.
Je vais à la salle le Lundi, le Mercredi, le Vendredi environ 2h par jours.
Je suis assez actif au quotidien donc je vais à la salle le matin de 10h à 12h en général.

Je ne suis pas un gros mangeur et ait du mal à manger le matin donc je me rattrape le plus que possible lors de mes repas. Je mange des quantités assez importantes de riz, pâtes, dinde, poulet, steak hacké à chaque repas (je ne suis pas trop légumes).
Je mange donc (seulement) 3/4 fois par jour et mange beaucoup de pommes

Mes questions sont les suivantes:

• Lorsque je cheat, je fais ça le Dimanche, avant de reprendre la semaine avec Lundi. Je privilégie le midi et mange léger le soir (salade si possible). Est-ce une bonne chose ?
  Ai-je le droit à des écarts niveaux sucreries hors cheat, et, si oui, en quelles quantités pour que ça reste un plaisir ?
  Le chocolat est bon pour les sportifs apparement, une vingtaine de grammes par jours. Mais il s'agit de chocolat noir très concentré en cacao ou des choses du genre. Je suppose que 20g de Kinder Bueno/Shokobons par jours sont une mauvaise chose vu la quantité de sucre ?
  En restant sur le thème du sucre, que pensez-vous des sodas ? Je n'en ai plus bu depuis que j'ai commencé
  Sous prétexte que j'ai seulement 17 ans, dois-je être plus strict ou au contraire moins strict avec moi-même au niveau de mon alimentation ?
  Vu que je n'aime pas trop (pas du tout même...) les légumes, que pourriez-vous me conseiller comme aliments pour "remplacer" leurs effets bénéfiques ?

Je tiens à préciser que je suis assez difficile en nourriture et qu'en plus je ne sais pas trop réellement quoi manger à part du riz dinde, du riz poulet, des pâtes avec du steak haché. Ça ne me dérange pas de manger toujours la même chose car ce sont des plats que j'adore mais mes parents qui me voient manger la même chose à longueur de temps sont un peu dépassés

J'espère recevoir des réponses et merci d'avoir pris le temps de lire en entier !
Bonne journée à vous

[PaulS]

Petit up...

[Bastoun34]

C'est pas que t'es trop sérieux, c'est que tu te prends la tête pour des broutilles qui n'ont pas grand intérêt pour des pratiquants de notre niveau.

Lorsque je cheat, je fais ça le Dimanche, avant de reprendre la semaine avec Lundi. Je privilégie le midi et mange léger le soir (salade si possible). Est-ce une bonne chose ?

Qu'est-ce que t'appelles un cheat? Pour moi, le cheat-meal, c'est le repas où tu vas manger sans penser au kcal et au macro de ce que tu bouffes. Ça signifie que le reste du temps, tu contrôles un minimum (en quantité et en qualité)... Après, si ton cheat, c'est manger une pizza le dimanche midi, rassure-toi, ça va pas changer grand chose.

Ai-je le droit à des écarts niveaux sucreries hors cheat, et, si oui, en quelles quantités pour que ça reste un plaisir ?

Tout dépend de tes objectifs. Eviter les sucreries, c'est surtout une question de santé (aucun intérêt nutritionnel + IG élevé).

Je suppose que 20g de Kinder Bueno/Shokobons par jours sont une mauvaise chose vu la quantité de sucre ?

Les Kinder Bueno/Shokobons, c'est des friandises, pas du chocolat.

En restant sur le thème du sucre, que pensez-vous des sodas ? Je n'en ai plus bu depuis que j'ai commencé

Continue, y a rien de bon dans les sodas (bien trop sucrés). Idem avec les jus de fruits d'ailleurs.

Sous prétexte que j'ai seulement 17 ans, dois-je être plus strict ou au contraire moins strict avec moi-même au niveau de mon alimentation ?

Encore une fois, tout dépend de tes objectifs et de ce que t'es prêt à faire ou pas. Apparemment, t'as l'air d'avoir un problème avec le sucre, bonbons etc. Si tu trouves que c'est trop dur, diminue petit à petit, tu verras que le goût du sucre se perd assez vite.

Vu que je n'aime pas trop (pas du tout même...) les légumes, que pourriez-vous me conseiller comme aliments pour "remplacer" leurs effets bénéfiques ?

Là, par contre, va falloir te forcer: les légumes, c'est des vitamines, des minéraux, des fibres et un effet basifiant.

[PaulS]

C'est pas que t'es trop sérieux, c'est que tu te prends la tête pour des broutilles qui n'ont pas grand intérêt pour des pratiquants de notre niveau.

Oui, c'est sûr

Qu'est-ce que t'appelles un cheat? Pour moi, le cheat-meal, c'est le repas où tu vas manger sans penser au kcal et au macro de ce que tu bouffes. Ça signifie que le reste du temps, tu contrôles un minimum (en quantité et en qualité)... Après, si ton cheat, c'est manger une pizza le dimanche midi, rassure-toi, ça va pas changer grand chose.

Oui, je fais référence au cheat meal quand je parle de cheat. Ma question était surtout est-ce une bonne idée de le faire avant de reprendre une nouvelle semaine ou si je devais faire ça un jour de repos classique en semaine. Je me doute cepedant qu'il est déconseillé de faire un cheat meal un jour d'entraînement

Continue, y a rien de bon dans les sodas (bien trop sucrés). Idem avec les jus de fruits d'ailleurs.

Très bien, je continue sur ma lancée alors Concernant les jus de fruits je suis au courant et j'en consomme plus non plus.

Encore une fois, tout dépend de tes objectifs et de ce que t'es prêt à faire ou pas. Apparemment, t'as l'air d'avoir un problème avec le sucre, bonbons etc. Si tu trouves que c'est trop dur, diminue petit à petit, tu verras que le goût du sucre se perd assez vite.

Effectivement, j'adore les sucreries et "petits plaisirs" du genre J'ai fait un arrêt brutal de tout ce que je mangeais en grande quantité avant (mauvaise bouffe type mcdo, kfc, kebab, sucreries, friandises, sodas). J'ai tout arrêté du jour au lendemain et il m'arrive d'en avoir envie parfois
J'arrive tout de même cependant à ne plus rien consommer de mauvais depuis que j'ai commencé la muscu

Là, par contre, va falloir te forcer: les légumes, c'est des vitamines, des minéraux, des fibres et un effet basifiant.

Aïe
J'ai vraiment horreur de la grande majorité des légumes.
Je pense que mon sens du goût évoluera avec le temps de toute façon

Merci beaucoup pour tes nombreux conseils Bastoun34 !
J'ai longtemps attendu une réponse et la tienne me suffit amplement !

Merci à toi, topic résolu