Fromage blanc

[SaleBoyzer]

Bsr
J'ai debuté y'a 3 semaines et comme je ne prend pas de whey, je mange beaucoup de fromage blanc, 1kg par jour, est ce que c'est trop ?

[clementxiii]

Essaie de diversifier au maximum ton alimentation, ça te sera plus profitable. Une alimentation variée te permet d'avoir quasi tous les apports nécessaire, en tout genre sans compléments.

[SaleBoyzer]

Ui ui

oeufs le matin avec flocon davoine, viande,poisson tous les jours je mange de tout mais comme je prend 1 litre de lait le matin + 1kg fromage blanc dans la journée, je me demander si c'est mauvais de manger autant de produit laitier

[sebastien4444]

Bah déja, tu dois consommer beaucoup de trop de protéines
1L de lait + 1kg de FB, ça te fait environ 110g, et d'après toi, tu rajoutes à ça oeufs, viande et poissons (et je parle pas des apports externes type avoine, legumineuse, oléagineux...).
Pour rappel, un apport correct de protéines pour une personne de 80kg est de 130g/140g.

Ensuite, les produits laitiers ont un indice insulinique élevé, donc en grande quantité et à répétition sur la journée, c'est pas ce qu'il y a de plus sain

[SaleBoyzer]

D'accord merci a vous
et
En mangeant trop de proteine en etant debutant, est ce que je peux avoir une baisse sur mon programme ? je pèse 97-100kg
Car j'ai passer de 9-6-5-3 en dips (1erjour) a 4-3-1-1 en trois semaines d'entrainement
pourtant le programme est court ( celui du site )

[sebastien4444]

Pour 100kg, tu devrai tourner autour des 160g/180g de protéines par jour.
Manger trop de protéines, en l'absence de suffisamment d'aliments alcalinisants (type légumes, voir "indice PRAL des aliments"), va rendre ton organisme acide ce qui est mauvais pour la récupération et pour la santé en général sur le moyen/long terme.

Après, je ne pense pas que cela soit la cause principale de ta chute de performances.
Peut-être un diète mal gérée (trop peu de calories = mauvaise récupération et perte d'énergie).
Pour ça, il faudrait nous en dire plus sur ta diète.
C'est le seul exercice ou tu as régressé ou c'est général ?

[SaleBoyzer]

Les autres exo je progresse pas
J'ai l'impression que c'est le programme, 4x12 c'est long, déjà juste 12 rep.. j'aurais preferer du 10 max et en 3 series enfin bon, je dis ça peut être que y'a aucun rapport ...
TU veux que je te dise mon alimentation ?
merci

[sebastien4444]

Les autres exo je progresse pas
J'ai l'impression que c'est le programme, 4x12 c'est long, déjà juste 12 rep.. j'aurais preferer du 10 max et en 3 series enfin bon, je dis ça peut être que y'a aucun rapport ...

En effet là tu t'égares... Perso j'ai fait 6 mois de 4x12 quand je me suis mis à la muscu et ça m'a permis de de me constituer une base solide de mouvements tout en progressant (c'est justement au début que l'on progresse le plus).
Après si tu veux faire du 3x10 rien ne t'en empêche mais :
1/ il faudra alors mettre plus lourd (petite augmentation du risque de blessures lorsque l'on débute)
2/ à moins de rajouter des exos, tu vas diminuer nettement ton volume d'entrainement (30 reps contre 48 en 4x12)

TU veux que je te dise mon alimentation ?

Oui c'est ça.

[SaleBoyzer]

D'acc

je mange toujours la même chose a part une fois dans la semaine pizza ou autre

Matin : 4 oeufs dont 2 jaunes, 2 bananes+ bol flocon d'avoine ( je pèse pas mais je dois être a 250-300) + 1l lait + thé vert au miel

Midi : Assiete de riz complet (pèse pas non plus mais bonne assiete..) viande15% ou poisson(maquereau ou thon), pois chiche 265gr, selon ma faim je rajoute une boite de legume haricot vert ou carrote...

Dessert : 500 gramme fromage blanc

Le soir la même chose, viande ou poisson selon ce que j'ai mangé ce midi + riz,pois chiches mais - de riz
Dessert : 500 fromage blanc


ah oui, je met aussi de l'huile d'olive depuis 3-4 jours dans mes plats

[sebastien4444]

C'est bien ce dont je parlais précédemment, tu est beaucoup beaucoup trop haut en protéines et tu ne consommes quasiment pas de légumes.
Pour peu que tu fonctionnes comme ça depuis longtemps, ton pH sanguin doit être vachement acide (si tu le souhaites, tu peux tester cela avec des languettes de test pH qui s'achètent en pharmacie) ; et pour info, cela ralenti considérablement la synthèse protéique (et donc la récupération/construction musculaire).

A côté de cela, il ne semble pas y avoir beaucoup de lipides dans ta diète non plus, et là c'est le système hormonal (toujours lié à la récupération en général et la construction musculaire) qui en prend un coup.

Et encore, je ne parle pas ici de l'aspect santé

[SaleBoyzer]

D'accord merci bcp de m'aider
je vais baisser le fromage blanc a 200-400 par jour, boire - de lait et manger + de legumes
J'espere que ça ira mieux sur ma progression, je te remercie et te dirait si cela a fonctionner si tu le souhaite
Je te souhaite bonne soirée

[sebastien4444]

Oui n'hésites pas à donner ton retour

Et n'hésites pas non plus à calculer, au moins une fois, tes calories et macros (prot, glucides, lipides) de la journée, histoire d'avoir une idée d'où tu en es par rapport à ce qui est recommandé.
Notament 1.6g à 1.8g par kilo de poids de corps pour les prot et 1g à 1.5g pour les lipides ; pour les calories ça dépend de ta DEJ et tes objectifs a-lire-avant-de-poster-dans-la-section- ... 18510.html