Wrap complet

[Spawn]

Bonjour, je suis en période de sèche et je me demandais si les wraps pain complet étaient conseillés .. je ne trouve que peu d informations sur I index glycémique. Pourriez vous m éclairer là dessus ? Merci d avance

[antoni_7]

Avec des crudités, un peu de lipides et des protéines, l'IG global sera "relativement bas" donc ne t'inquiètes pas.

[Scrubs]

Faut juste regarder les ingrédients.
Si c'est de la farine de blé complet ( à 100%) alors l'IG tournera entre 45 et 55, comme du pain complet quoi.

Si c'est de la farine de maïs, oublie, l'IG est juste trop élevé.