Nutrition muscu avec la whey

[luigi123]

Salut les gars, auparavant j'avais fais du split pendant 6 mois avec beaucoup de pauses/ d'arrêts etc, je m'entraînais mal, et je mangeais mal, donc j'ai décidé de tout reprendre a zéro, manger parfaitement, entraînement parfait, pour bien progresser.

Je mesure 1m97 pour 88kg.
En traînant sur beaucoup de sites, j'ai évalué quoi manger/ combien de kcal avalé etc..
Pour mon poids et ma taille, en prise de masse l'idéal serait que je mange environ 3500kcal.

J'ai acheté de la whey pour ce fait.


Passons a la nutrition:
Journée banal : 3437 kcal

Petit déjeuner : 300 ml de lait demi écrémé
Flocons d'avoine : 100gr
2 cuillère a soupe de chocolat en poudre
1 verre de jus orange : 250 ml
Petit déjeuner : 684kcal pour 14gr de lipide, 114gr de glucides puis 24gr de protéine



Pour le déjeuner déjeuner a la cantine de mon université )
1 œuf dur en entree
1 Assiete de légume
Viande de dinde : 100gr
Danone velouté fruix : 1 yaourt
1 banane
Du riz blanc : 105gr
Bilan du déjeuner : kcalorie : 562, Lipide : 12,2 grammes, Glucide : 75gr, Protéine : 36gr



Dîner : Semoule de couscous : 200gr
4 œuf sur le plat
Une soupe de légume : 1 bol a soupe
Bilan : 1192kcal, Lipide: 35,5gr , Glucide: 159,71gr, Protéine : 55,06
Le dîner se passe après la séance de musculation.



Collations, entre les repas :
1 dose de 30gr de whey
Fromage blanc 0% : 250gr
Banane
100gr de flocon d'avoine
30gr amandes
1 pink lady ( pomme )
1 orange
Bilan des collations : Lipide : 25gr, Glucide : 136,77gr, Protéine : 67,21gr



BILAN DE LA JOURNÉE : 3437kcal
Fibre : 47,5gr
Sucre: 148,44gr ( que je trouve énorme, mais bon c'est avec les fruits etc )
Cholestérol : 1148gr ( ce qui est énorme aussi mais c'est avc les œufs )
Sodium : 3973gr
Lipides : 86gr
Glucides: 485,38gr
Protéine : 182gr

56% de glucides
22% de protéine
22% de lipides



Simple question : les collations je pensais :
10h30 : 1 orange + 30gr d'amandes + 1 pomme
15h30 : 30 fr de whey + 1 banane
18h/19h : Entrainement
20h30/21h : Dîner



S'il vous plait, si vous voyez le moindre soucis, ou choses a améliorer, n'hésitez pas, merci beaucoup les gars!
Sachant que la nutrition de la journée ne sera pas respecter au gramme près, surtout le midi au restaurant universitaire..

[Pvtt]

Holà, pas si mal que ca.
Sans vouloir être trop pointilleux je vais rapporter quelques conseils :
- pas de jus de fruit, ça n'apporte rien à part de mauvais glucides
- il te manque un peu de bons lipides : chocolat noir 85%, poissons gras, avocat ...
- la dose de Whey n'est vraiment pas indispensable , voire même inutile, tu es déjà à plus de 2g/pdc au niveau des protéines. Le dosage optimal oscille vers 1,8g. En soit, tu peux économiser ton argent et ranger ta Whey

[luigi123]

Salut, merci pour ta réponse
Ok, donc je supprime le jus de fruit en plus INDUSTRIEL
Chocolat noir, quel dose a peu près et quand?
Pour la whey, beaucoup le conseille pour les débutants, c'est pour ça, que j'en ai acheter, et sinon pour ma collation de 15h30..
Et tu as vu niveau Cholestérol et Sodium? :/

[luigi123]

Je pense que je vais rajouter de l'huile d'olive dans la semoule par exemple, je cuis les œufs avec de l'huile d'olive ça va augmenter un peu les lipides aussi, et il faudrait je pense rajouter 1 ou 2 carte de chocolat noir.
Sinon les glucides du matin, le jus de fruit je peut l'échanger par quoi?

[Pvtt]

Par deux vrais fruits !

Concernant la Whey, tu sais on conseille d'acheter ca au débutants qui ne connaissent pas grand chose en nutrition et qui sont prêts à débourser des sous pour acheter des complements qui soit disant les rendront musclés. Or il n'en est rien. L'excès de protéines est inutile voire contre productif .

Pour tes questions sur le colesterol et le sodium :
- colesterol: heureusement que tu en as, sinon tu ne serais plus parmis nous ! Le colesterol est vital, de nombreuses études actuelles remettent en cause les mythes de la dangerosité du colesterol.
- sodium: pas tellement l'habitude de voir des chiffres concernant cela. Ce que je peux te dire c'est que ton alimentation n'est pas riche en sels ajoutés, donc pas de panique

[Bastoun34]

Sodium, la limite conseillée est dans les 2g/jour (soit 5g de sel). Dans la mesure où t'en rajoutes pas 3 kg et que ton alimentation se base pas sur des aliment très salés (type jambon de poulet etc.), ça ira.
Idem pour le cholestérol (avec un "h"^^), pas la peine de psychoter là-dessus.

Par contre, je reviens juste sur un truc: le cacao, c'est bon et ça apporte plein de bonnes choses (notamment des minéraux tels que magnésium, zinc etc.) mais c'est pas spécialement une bonne source de lipides (60% d'AGS, 33% d'omega 9, 3% d'omega 6 et moins de 1% d'omega 3). Aucun problème pour en consommer donc, mais de là à le citer comme bonne source de lipide, y a un pas que je franchirais pas.

[Alexjansen]

Perso ta whey je la remplacerais par de la caséine que je placerais le matin, étant donné que tu n'as pas de source de protéines intéressante avec ton plan. Mais garde là, ton pdc est assez conséquent et t'as pas des masses de protéines animales dans ta diète.

[luigi123]

Rajouter des bcaaa oui ou non?