Je mange tous les jours en guise de collation une crêpe au sarrasin dans laquelle je mets œuf, fromage allégé et jambon blanc.
Alors voilà, le jambon blanc je le prends en barquette sous vide, je n'ai pas le choix. Je sais que ce n'est pas top, bourré de sel et d'additifs, c'est pour cela que je vous demande quel jambon blanc est à préconiser ? Decoené ? Je dois limiter quoi au maximum dans la composition ?
Si tu peux éviter tout ce qui est nitrite de sodium et assimilé c'est pas mal déjà..
En bio sûr que ça existe sinon en grande surface normales je ne sais pas par contre...
