Les oeufs, mauvais ou pas?

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titopacheco
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Les oeufs, mauvais ou pas?

Message par titopacheco »

Salut tout le monde,

J'ai cherché ce sujet sur le forum mais j'ai rien trouvé, merci de me rediriger vers le dossier de l'alimentation sur les oeufs si ce sujet est déjà ressorti trop de fois, si pas, voici ma question:

Je suis les recettes du bouquin de la méthode de nutrition de Olivier Lafay est j'ai vu qu'on devait utiliser beaucoup d'œufs dans les recettes quotidiennes.

Je préfère quand même venir demander ici malgré mes recherches sur le net, est-ce que une alimentation trop en riche en œufs peut avoir des conséquences néfastes sur notre santé ?

Merci pour vos réponses icon10 et bon dimanche
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Alexjansen
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Enregistré le : 11 mai 2015, 18:28

Re: Les oeufs, mauvais ou pas?

Message par Alexjansen »

l'oeuf est un "super-aliment", il contient des protéines et d'excellents lipides. l'idée reçue comme quoi le jaune fait monter le cholestérol est fausse, tu peux en consommer sans problème. Bien sûr, cette consommation doit s'inscrire dans un plan alimentaire réfléchi.
On préferera les oeufs élevés en plein air ou bio
Squat: 260 / Bench: 156 / Deadlift: 282.5 = 698.5

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