Avis Plan alimentaire et régime paléo

[Ze F'Nx]

Bonjour a tous,

Je fais actuellement des recherches un peu plus poussée pour mon régime alimentaire.

En ce qui concerne la quantité de protéines qu'on doit apportés par jour en prise de muscle ou en sèche, elle est de 1.6 à 2g/kg.

Cependant quand est-elle en phase de maintient j'ai lu des chiffes de 20 à 50 gr en fonction du pois a laquelle ? Ceci en dehors de la prise de muscle ou de sèche.

[karmmamma]

C'est toujours la même quantité de protéines tout le temps.

[Ze F'Nx]

Bonjour du coup que pensez vous de mon plan alimentaire ?

Je ne mange pas toujours des steaks à midi, ou des œufs le soir. Je varie avec l'association poisson gras/dinde/poulet/porc.

Le vendredi je ne mange ni oeufs/viande animales. J'associe céréales et légumineuses

Je m'étais fixé comme norme 1.6 gr de protides/kg de PDC et 1 gr de lipides/kg de PDC.

Je pèse actuellement 77 kg. Je souhaite atteindre 80-82kg sec.
Mon MB est de 1500 kcal et Mon DEJ de 2400 kcal. Je pars sur une PDM de 2650 kcal
Je suis actuellement à 14-15% de MG

Je réalise une séance de musculation type BB volume /semaine et un circuit training. Je pratique les AMartiaux deux fois par semaine

[Ze F'Nx]

Un Avis ?

[karmmamma]

C'est pas mal du tout, en vrac :

- augmente un peu les protéines (un chioua)

- les cacahuètes ou Dakatine, c'est une fausse bonne idée (cf. Julien Venesson, plus d'Omega 6 que d'omega 3, c'est inflammatoire, préfère les amandes ou noix qui sont anti inflammatoire)

- évite pain de mie complet, le seul pain à IG bas est le pain aux céréales

- essaie brocoli de temps en temps pour remplacer haricots verts (un micro détail): anti oestrogène, riche en vitamine C, c'est LE légume vert de la muscu

- le boeuf tous les jours avec 12% de gras, je ne suis pas fan, essaie d'alterner un jour sur 2 avec sardines ou maquereaux (du vrai bon gras, des vrais bons Omega 3)

[Ze F'Nx]

Désolé je reviens aprés quelques temps.
J'ai entre temps lu paléo nutrition de julien venesson.

En dehors de mon cheat mill, de quelques soirées je m'y tiens. Je n'y suis pas à 100%

Mes sources de protéines lors des repas principaux sont : Boeuf, Porc, Dinde, Veau, Poulet, Et Poissons. Je change de viandes selon les repas mais les ratios sont les mêmes

Pour l'instant je suis à un entrainement de musculation classique (Dimanche) par semaine et de jujistsu brésilien. Je me laisse un mois pour voir comment évolue mes mensurations.
Si besoin je rajouterais un circuit training (mercredi matin).

Ma question concerne mon goûter quels sont les alternatives protéinés aux beurres de cacahuetes que je pourrais adjoindre sans faire exploser le budget ?

Hormis les produits laitiers et la viande en collant aux régimes paléo

[karmmamma]

La pâte d'arachide c'est dans Paléo nutrition ?

Car Julien Venesson ne recommande pas les cacahuètes car inflammatoire...

[Ze F'Nx]

C'est ce que j'ai dit si tu as lu mon post
Je cherche encore une alternative pas trop cher, sans produits laitiers et viandes.

Je ne vois que les amandes, qui sont cher ou la whey, mais je ne veux pas en prendre pour le moment.
Je recherche une alternative solide

[karmmamma]

escalope de poulet, ou fromage blanc 0%.