Smoothies

[Exonir]

Salut !

Sur ce sujet, j'aimerais partager avec vous ma recette de Smoothie préférée mais aussi recueillir les vôtres pour essayer. Surtout que les smoothies sont un super moyen de manger 5 fruits par jour et de se faire plaisir. Petite info', dans un smoothie il y a très généralement une banane pour la consistance. Et non, on ne met pas forcément un laitage avec, moi, je met seulement de l'eau.

Smoothie Banane et Kiwi alias le Smoothie de la forme

1 Banane
1 Kiwi
2 Feuilles de menthe
1 grand verre d'eau

Couper la banane et le kiwi en morceaux. Rincer les feuilles de menthe. Essuyer les et couper les. Ensuite, mélanger les morceaux de fruits et la menthe dans un récipient et ajouter l'eau. Mixer et buver !

Cette recette a environ 175 calories, 2.90 de protéines, 39 de glucides et 0.95 de lipides.

(Je mixe avec un mixeur à main, c'est super facile à nettoyer !)

[Alexjansen]

Perso j'aime pas la menthe, mais certains y trouveront sans doute leur compte. Je crois qu'il y a une section recettes muscu sur le forum, je te laisse chercher

[Exonir]

Aucune recette de smoothies dans la section

[Shailene]

Dommage, ton smoothie avait l'air appétissant mais je suis allergique au kiwi...

[Alexjansen]

Allergique au kiwi ! damn it, un des meilleurs fruits du monde...

[Shailene]

On peut pas être parfait...

[Exonir]

Ah dommage.. C'est vrai qu'il est bon

[karmmamma]

Alors moi qui fait un régime fruits et légumes sans féculents, ni céréales (mais protéines et bons lipides), je recommande de ne pas abuser de smoothie : trop de fruit d'un coup et sous forme liquide.

C'est intéressant si vraiment on a du mal à prendre du poids ou en recharge glucidique;

Bastoun34 et cie vont tomber de haut en me lisant écrire cela

[Exonir]

Ah ? Une raison spéciale je pense, je veux bien savoir !

[karmmamma]

Trop de glucides (glucose et fructose) sans fibre, trop vite digéré d'un coup.

Un smoothie, ce sont 2,3 ou 4 fruits en 5 minutes. Or, je ne mange jamais 2 fruits de suite, sans compter les fibres et la digestion supplémentaire en mangeant des fruits plutôt qu'en les buvant.

[Neotek]

Trop de glucides (glucose et fructose) sans fibre



Smoothie =/= jus hein.

Dans un smoothie on a toujours les fibres !

Ton smoothie est léger quand même

Moi je fait par exemple:
1 citron pressé et 3 oranges pressé ( pour la base liquide)
100-150gr de fruit rouges
1 bananes
un peu de cannelle

[karmmamma]

Ah oui pardon, concernant les fibres.

Ceci dit, la digestion reste plus rapide que manger un fruit, mais tu as raison, ce n'est pas du jus.

On peut aussi ralentir la digestion en y ajoutant des lipides (jaune d'oeuf, huile de coco, voire amandes ou noix broyés ).

Ou en mangeant des amandes ou noix en même temps.

[Neotek]

Oui, on peut aussi se servir de lait d'amandes ou de coco comme liquide.

[FZY]

quelle est l'impact d'une digestion trop rapide finalement ?
Ca semble c*n mais je vois pas le problème lol..

[karmmamma]

pic glycémie puis hypoglycémie

[FZY]

Ah oui j'avais cru lire ça déjà ! MERCI pour la réponse rapide