Sushi

[Slamdunk]

Salut c'est juste pour savoir si les restaurants japonais et en particulier les sushis sont considéré comme des "cheat meal" ? Exemple les nigri saumon (riz avec tranche de saumon cru dessus) ou les maki saimon /avocat (petit sushi avec une algue noir autour)

[Alexjansen]

Franchement les sushi c'est bien, t'as du poisson gras donc protéines + bons lipides, du riz basmati donc IG correct, pas de matière grasse dans le riz. (juste du vinaigre qui contribue à baisser l'IG d'ailleurs)
Faut juste y aller molo sur la sauce soja, ultra sucrée.

[legolas2303]

Pour le riz c'est du vinaigre + sucre

[Slamdunk]

Et si on prend de la sauce soja salée c'est bon ??

[Alexjansen]

Garde dans l'idée quand même que japonais = cheat meal. C'est loin d'être le pire cheat meal que tu pourras faire car c'est de la nourriture très riche avec de bonnes choses (et d'autres un peu moins bonne comme le sucre en effet), mais dis toi que c'est un restau comme un autre, donc à ne pas faire tous les jours.

[bmarie]

Adapte juste ta journée à tes sushis à la rigueur et tu pourras en manger assez souvent !

[karmmamma]

Tu peux faire comme fitnessmith, et jeuner jusque le lendemain 16 heures (si c'était le soir) ou juste avec une source de protéine dans la matinée (tout dépend de ton objectif et si tu t'entraines ou pas).


Techniquement, si tu te fais 2000 Calories en un repas (oui c'est possible ) et que ta déj est de 2500 Calories, tu peux limiter l'écart. sur 2 ou 3 jours.

Avant mon cheal meal / recharge glucidique, je coupe totalement les glucides sur 2 ou 3 repas avant, et après, pas de glucides pendant 2 ou 3 repas (je suis en sèche).

[Slamdunk]

ok et y a t il des sushis mieux que d'autre pour la musculation ?

[Alexjansen]

Ouais tu mets de la whey dedans

[karmmamma]

Ici, il y en a un avec du saumon grillé, du boeuf grillé, des crevettes grillés, et du poulet grillé.

Il y a aussi des sushis où le saumon domine en quantité par rapport au riz.


Enfin, il faut bien abuser des soupes / salades , sinon, ça manque de crudités.

[Slamdunk]

Ok merci donc privilégié les protéines et réduire les glucides au max ?! Quitte à prendre quelque sashimi ?
Et les sushis ou les sashimi on peut prendre saumon, daurade, crevette lequel est le mieux ?

[bmarie]

A la base c'est ton cheat meal ?

Pourquoi tu te casses autant la tête ?

[karmmamma]

Justement, il se pose la question de savoir si c'est un cheat meal

Tout dépend des quantités et de quels sushis, mais il est possible que ce ne soit pas un cheat meal, surtout si on s'entraine juste avant.

On ne parle pas de miel pops là

[Slamdunk]

ok merci