Besoin de conseils, half-body intermédiaire

[LogiFit]

Bonjour,
Je vais à la salle depuis environ 1 an (si on ne compte pas les pauses ça fait 3 mois environ) et je suis passé d'un programme à l'arrache : (je faisais un peu de tout les muscles sans chronométrer les temps de repos du coup j'allais 3h à la salle et je ressortais pas crevé) à un programme type HalfBody plus sérieux mais je me demande si c'est bien car je travaille 3 muscles en 1h environ (sans compter l'échauffement) et que je ressors de la salle certes fatigué et affaiblit mais pas défoncé comme je l'étais au début avec des courbatures et des faiblesses le jour suivant. Je suis passé au début de l'année de 1m75/49kg à 56/57kg mais avec légèrement de gras (vraiment légèrement, on ne voit pas mes abdos car j'ai une petite couche de gras mais je reste mince sans bide) vu que je prend un Gainer quand je peut.
Donc voici mon programme dites moi si je reste en Half-Body ou si je dois changer sachant que je fais 4 séances par semaine.

J1: Pec - Epaules - Dos
-Développé couché Haltères: 12 10 8/2min de repos
-Développé incliné Haltères 12 10 8/1min30 de repos
-Développé épaules haltères Arnold 10 8 8/2min de repos
-Élévation poulie basse 3x12(chaque côté)/1min30 de repos
-Elevation latérale 3x10/1min30 de repos
-Traction Prise large 3x8/2min de repos
- Tirage Horizontal 3x10/1min 15 de repos
-Oiseau 3x10/1min de repos

J2: Jambes Bras Abdos
-Squat 3x6/2min de repos
- Superset Curl Jambes+ "l'inverse" 3x10(+10 pour l'inverse)/1min de repos
-Extension mollets 3x15/1min de repos
-Barre front 3x10/1min de repos
- Tirage Triceps 3x10/1min15 de repos
- Curl Marteau (en même temps chaque bras) 3x10/1min de repos
- Flexion Biceps à la machine isolé12 10 8/1min de repos
- Gainage x3 1m30
- Crunch à la machine (mais je pense que je vais arrêter la machine je sens pas grand chose) 12 10 8/1min30 de repos)

J3: REPOS

J4: Pecs Epaule Dos 2 (V2)
- "Machine fermeture" (rejoindre ses poings les bras tendus) 3x10/2min de repos
- Tirage poulie haute 12 10 8/1min30 de repos
- Développé epaules Haltères Arnold 10 8 8/2min de repos
- Tirage menton barre EZ serré 3x12/1min30 de repos
- Machine Epaule (un genre d'oiseau ou tu remonte les épaules vers le haut) 10 8 6/1min de repos
- Tirage poulie haute prise large 12 12 10 10/1min30 de repos
-Rowing Altère 3x13/1min 30 de repos
-Tirage poulie basse 3x12 (+6 à la en plus à la fin)/1min30 de repos

J5: Jambes Bras Abdos (V2)
- Squat 3x6/2min de repos
- Curl Jambes+ inverse 3x10(+10)/1min de repos
- Extension mollet 3x15/1min de repos
- Machine triceps (inverse de la machine biceps flexion) 3x10/1mn de repos
- Tirage triceps 3x10/1min 15 de repos
- Curl Marteau 3x10/1mn de repos
- Flexion Biceps Machine 12 10 8/1min de repos
- Machine "gauche à doite" (consiste plus ou moins à tourner le bas du corps avec les abdos) 12 10 8 (de chaque côté)/1min15 de repos
- Crunch machine 12 10 8 /1min3 de repos

Voilà je sais pas ce que vous en pensez je sais pas si il faut que je continue comme ça ou pas.

Au passage, comme je vous dis de prend un gainer (1000kcal /jour) et j'ai l'impression que j'ai de plus en plus envie de manger tout le temps dans la journée. Je prend un repas vers 20h à 21h30 je crève de faim et je retourne dans la cuisine. Ca peut être à cause du gainer? Si oui devrais-je arrêter d'en prendre si je veut pas finir obèse?

Merci