Le sirop d'érable comme apport glycémique

[pb1]

Bonjour,

J'aimerai vous faire part d'une expérience personnelle concernant la récupération après l'effort.

Pour bien récupérer et être opérationnels pour un nouvel entrainement le lendemain d'une grosse séance, mes muscles ont besoins de leur dose de sucre journalière. Je fais de la musculation depuis plusieurs années et après l'effort j'étais habitué à prendre ma ration de sucré sous forme d'une compote ou de quelques carrés de chocolat.

Puis, j'ai découvert il y quelques mois par un ami rentré de vacances au Québec, le sirop d'érable. Un sucre issu de la cuisson de la sève de l'érable à sucre. Un produit excellent mais aussi particulièrement efficace contre la fatigue.

J'en consomme maintenant après chaque entraînements et j'enchaîne les séances avec plus de facilité qu'avant.

Bien sûr, il s'agit d'une expérience personnelle, peut-être ne s'appliquera t'elle pas à tout le monde, mais je pense que ça vaut le coup d'essayer.

Pour ma part j'achète le sirop sur le site http://www.naturerable.com, il est très bon et les frais de port sont offerts.

En espérant avoir pu donner un petit coup de pouce à vos résultats !

[Alexjansen]

Merci pour ta comm à la noix, mais ici on préfère le sirop d'agave.