Avis/Conseils/Critiques diète PDM 1m85/68kg

[Marco65]

Bonjour à tous, cela fait un moment que je traîne sur ce forum et trouvant pleins de bon conseils sur les différents post j'ai enfin décidé de me jeté à l'eau et de vous demander des conseils/explications ainsi que vos avis quand à la "diète" que je m'efforce de tenir depuis maintenant plus d'un mois sans vraiment de résultats (+2kg..).
Donc premièrement je me présente, Marco 1m85 pour 68kg, (ectomorphe vous l'auraient donc compris). J'ai 18ans et je pratique la Musculation depuis environ 1an, je vois des évolutions énormes au niveau des charges de travail.. cependant j'ai maintenant l'impression de stagner sans prendre plus aucuns centimètres de muscles malgrés le fait de suivre un programme split 4j trouvé sur ce forum et ayant fait ces preuves!
Le problème vient donc de ma nutrition.. aidez moi:

Petit dej:
30g whey + bananne + 100g fromage blanc + brioche

Collation:
2 tranches jambons + 1 fruit + du pain
(Si vous avez d'autres exemples de collations je suis preneur..)

Midi:
Steak haché ou collin ou poulet ou dinde..
+ 150gr pates ou riz ou blé..
+100gr minimum de légumes
+ yaourt et fruit

Collation après midi (juste avant le training vers 16h):
Idem que celle du matin

Après le training (18h environ):
50gr whey

Repas du soir:
Idem que le midi

Collation du soir (23h):
200gr fromage blanc

J'ai également entendu parler de GAINER, donc si vous pensez que ce serait adapté pour moi dite le en commentaire (quelle heure, dose..).
Merci d'avance pour toutes vos critiques et conseils

[Alexjansen]

Calcule ta DEJ, il est probable que tu ne manges pas assez pour prendre de la masse.
A vu d'oeil également tu as trop de protéines.

Le matin tu n'as presque pas glucides c'est pas terrible, essaie d'y greffer des flocons d'avoine ou du pain complet (essaie de te passer de brioche c'est pas terrible)

[Marco65]

DEJ ?
Trop de prise de protéines, d'accord mais il te semble judicieux de supprimer/remplacer lesquelles et par quoi?
Pour la brioche c'est noté!
Merci de ta réponse, et quand au Gainer personne?

[Alexjansen]

DEJ= dépense énergétique journalière, soit le total de calories que tu dépenses quotidiennement. De là, tu peux savoir combien de calories manger par rapport à tes objectifs:
- maintenance: tu manges au niveau de ta DEJ
- prise de masse: DEJ + 200/500 kcal
- sèche: DEJ - 200/300 kcal

Tu peux calculer ta DEJ sur le site lescalories. En fonction de ça, prépare-toi un plan alimentaire pile dans tes besoins, en respectant ces quelques règles: pas plus de 2g/kg de poids de corps en protéines/jour, entre 1 et 1.5g de lipides par kg/pdc, le reste en glucides.

Les gainers ça sert à rien, sauf pour ceux qui n'arrivent pas à manger suffisamment pour atteindre leur objectif... en plus c'est souvent bourré de cochoncetés.

[Marco65]

J'ai calculé sur le site que tu m'a donné et j'ai trouvé une EDJ de 2900 par jour!

[Alexjansen]

Très bien, dans ce cas tu sais ce qu'il te reste à faire. (et si tu ne le sais pas, relis mon précédent post )

[ludo1999]

Il n'y a rien de sorciers, tu ne grossis pas? Tu ne manges pas assez même si tu as limpression de manger beaucoup plus que tes amis.
2900 de DEJ? Si tu as du mal à prendre du poids double tes portions de bons glucides en prenant du pain complet, flocon davoine, riz complet et quinoa pour arriver à 3350 voir 3400 calories.
Et essaye de ne pas dépasser 2.5g de protéines par poids de corps donc pour toi 150gr.
Et tu n'as pas l'air d'avoir assez de lipide dans ta diète.