[Collation] Shake complet & Boisson - Musculation

[Megani]

Bonjour,

Je débute à la musculation et je souhaite prendre énormément de masse.
J'ai compris qu'il fallait énormément manger.

Cependant, j'ai décidé de ne pas consommer de :
- Sucre
- Lait de vache + Soja
- Association des aliments
- Céréales
- Viande
- Equilibre acide-base

Manger des cacahuètes, amandes, noix de cajou à côté de temps en temps

Shake - 300-500ml – Consommer en dehors des repas et/ou après l’effort, car une mauvaise association des aliments conduit à une digestion plus énergivore.
(Par exemple, 16h c’est bien. 10h c’est trop tôt, cela va te couper l’appétit)
- Eau (+ glaçons pour garder frais)
- 2 Banane
- 1/4 carotte
- 50g de flocons d’avoine
- 30g de Whey ISO
- Cacao en poudre (1/2 c.a.c)
- Cannelle
- 30g Amandes / Noix de cajou
Mixer le tout à l'aide d'un blender

En option :
- Miel (1/2 c.a.c)

Fruit :
1. L’ananas
2. L’avocat
3. La mangue
4. Le kiwi
5. Le melon
6. Le pamplemousse
7. La pastèque
- Framboise
- Cerise
- Fraise

Erreur à éviter
- Raisons (riche en PESTICIDES)
- ½ pomme (trop acide, beaucoup de pesticides)
- ½ orange (trop de sucre, fructose…)
- Abricot
- Pêche
- Agrumes

Boisson - 100-150ml – Boire après l’entrainement ou pendant les repas.

(Eau + WHEY) Boisson la plus simple, à préparer soi-même n'importe où :
- Emporter une petite bouteille vide
- De l'eau
- Un petit bocal avec de la WHEY en poudre
- Une feuille qu'on plie pour fabriquer un petit entonnoir
- Mélanger dans la petite bouteille

Thé vert glacé
- Eau
- Glaces
- Thé vert (en sachet, ou bien en vrac mais filtrer après l'infusion)
- Whey en poudre
- Miel d'acacia (dosage selon vos envies)
Mélanger tout ça puis laisser infuser au moins 2-3h au réfrigérateur (ou bien dans une bouteille thermos si vous voulez le transporter)

Excellent : Barre protéiné maison

[Ghal]

oui, tu peux rajouter des amandes (en poudre ou pas) ou de l'huile de colza pour les lipides et c'est parfait
manger toutes les 3h c'est pas forcément nécessaire

[Megani]

Salut,
merci de ta réponse.

Les amandes, si je les ajoute crue, je dois enlever la peau ou pas ?

[Bastoun34]

J'ai compris qu'il fallait énormément manger.

Enormément, non. Il suffit juste de manger un peu plus que tes besoins (càd la quantité de kcal pour laquelle ton poids ne varie pas). A toi de l'estimer (calculateurs) ou de le déterminer plus finement, par l'expérience.

Au moins une fois toute les 3heures.

On passe notre temps à dire que c'est un mythe, décidément, il a la vie tenace. C'est la quantité sur la journée qui importe. La répartition n'a pas d'importance, excepté en péri-training, où on peut optimiser un peu.

Quant à ton shake, il faudrait que tu nous donnes la répartition des macro. Si le but est de faire un gainer, comme je le pense, c'est peut-être un peu léger niveau glucides, à mon avis, tu peux sans doute rajouter des flocons d'avoine, 15g, c'est vraiment que dalle (ça doit faire une cuillère à soupe).

[Megani]

Salut,

Non je ne souhaite pas faire un gainer mais juste une boisson riche en vitamines et minéraux pour récupérer au mieux après l'effort.

J'ai ajouté du lait d'amande et de l'huile de noix dans la composition.

[Bastoun34]

Dans ton titre, tu parles de prise de masse, c'est pour ça que j'ai pensé que tu voulais faire un gainer. De toutes façons, pour récupérer après l'effort, il te faut quand même des glucides, c'est essentiel pour recharger les stocks de glycogène.
Il n'y a pas de shake parfait: il y a un shake adapté à tes besoins, c'est pour ça qu'il faut calculer les macro et adapter les quantités en fonction.

[Megani]

Y'a quoi comme glucide à part du sucre.
Le miel ?

[Bastoun34]

Privilégie plutôt les glucides à IG modéré, flocons d'avoine par ex.

[Prestige]

Regarde le tableau Montignac ça devrait t'aider.

[Megani]

Regarde le tableau Montignac ça devrait t'aider.

Tu peux me donner un lien stp ?

Et pour le miel, je trouve un IG de 60 http://elveapharma.com/indices-glycemiques.pdf