Quantité cru et cuit

[khyss]

Bonjour à tous,

Je suis en prise de masse et je dois prendre 80g de riz bastami cru, je me suis renseigné sur internet et d’après certains forums, il faut multiplier le poids cru par 3 ( x3 ) pour avoir le poid cuit ? est-ce réellement ça ? en gros ça voudrait dire que je dois prendre 240g de riz bastami cuit ?


Ayant justement acheter une balance, après la cuisson j'ai pesé le riz et il s’avère qu'il pesè 300G cuit ^^.


Pouvez-vous me donner la bonne référence ?

Merci

[Bastoun34]

Pourquoi tu veux connaître le poids cuit? On s'en fout, ça ne sert à rien.
Sur l'emballage, les valeurs nutritionnelles sont données pour du riz cru, donc tu le pèses cru, tu cuis le tout, et tu manges ce que t'as cuit, c'est tout. Sinon, oui, en gros, le poids fait *3 pendant la cuisson, mais ça peux dépendre du type de riz, de la cuisson etc...