Bonjour à toutes et à tous !
Auriez-vous une idée pour trouver quel est la moins chère des sources de protéines ?
Comment établir quel aliment ou supplément présente le prix le moins cher au gramme de protéines ?
Merci pour vos idées et vos suggestions.
Protéine : combien de grammes pour 1 euro ?
Modérateur : moderation
-
PDC_92
- Messages : 133
- Enregistré le : 20 mars 2015, 10:50
-
Bastoun34
- Messages : 4393
- Enregistré le : 23 nov. 2010, 21:21
Re: Protéine : combien de grammes pour 1 euro ?
Ben en faisant une règle de 3: tu prends le prix au kg de ton aliment et tu divises par le taux de prot
Exemple: du poulet à 10€ le kg et à 20g de prot aux 100g soit 20% => 10/0,2 = 50€ le kg de prot. (ou 5€ aux 100g).
J'avais fait une série d'articles y a quelques années sur mon blog, où j'avais listé différentes sources de protéines avec un prix de revient. Je peux pas y accéder du taf, mais le lien est dans ma signature, je te laisse chercher dessus.
Exemple: du poulet à 10€ le kg et à 20g de prot aux 100g soit 20% => 10/0,2 = 50€ le kg de prot. (ou 5€ aux 100g).
J'avais fait une série d'articles y a quelques années sur mon blog, où j'avais listé différentes sources de protéines avec un prix de revient. Je peux pas y accéder du taf, mais le lien est dans ma signature, je te laisse chercher dessus.
-
PDC_92
- Messages : 133
- Enregistré le : 20 mars 2015, 10:50
-
Bastoun34
- Messages : 4393
- Enregistré le : 23 nov. 2010, 21:21
Re: Protéine : combien de grammes pour 1 euro ?
Bingo!
Atention par contre, les chiffres sont "bruts": un coût, une quantité de prot et basta. Ca ne prend pas en compte le fait que les protéines d'origines végétales sont un peu moins bien assimilées par l'organisme, ou encore le fait que leur aminogramme ne soit pas complet. Mais ça donne une bonne base de départ quand on se demande quoi prendre en dehors du poulet, des oeufs et tu thon^^
Atention par contre, les chiffres sont "bruts": un coût, une quantité de prot et basta. Ca ne prend pas en compte le fait que les protéines d'origines végétales sont un peu moins bien assimilées par l'organisme, ou encore le fait que leur aminogramme ne soit pas complet. Mais ça donne une bonne base de départ quand on se demande quoi prendre en dehors du poulet, des oeufs et tu thon^^
-
PDC_92
- Messages : 133
- Enregistré le : 20 mars 2015, 10:50
Re: Protéine : combien de grammes pour 1 euro ?
Je me rends compte que j'ai du mal à digérer les légumineuses.
Or elles sont intéressantes tant pour les glucides que les protides.
Pour mieux les digérer, je me suis donc tourné vers les enzymes digestives et autres probiotiques : j'ai identifié l'alpha-galactosidase, mais je n'en trouve que dans des produits vendus sur le web (beano, oligase).
Existe-t-il un produit équivalent disponible en pharmacie en France ?
Or elles sont intéressantes tant pour les glucides que les protides.
Pour mieux les digérer, je me suis donc tourné vers les enzymes digestives et autres probiotiques : j'ai identifié l'alpha-galactosidase, mais je n'en trouve que dans des produits vendus sur le web (beano, oligase).
Existe-t-il un produit équivalent disponible en pharmacie en France ?