Protéines oeufs/viande rouge

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Ramzy25
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Protéines oeufs/viande rouge

Message par Ramzy25 »

Bonjour, pour respecter un taux de protéines de 1,5-2g/kg
kg je mange:
Steak 150g
Escalope 150g
4 colin d'Alaska 400g (100x4)

En tout ça fait environ 120g de protéines ( je fait 75kg), il me fait donc plus de protéines, j'ai pensé au oeufs, 4 oeufs par jours,donc 28 oeufs par semaine.

J'ai vu sur internet qu'il ne fallait pas dépasser les 6 oeufs par semaine à cause du cholestérol, est-ce vraiment grave si j'en mange donc plus de 4 fois plus d'oeufs que conseillé ?

Même question pour la viande j'ai vu qu'il ne fallait pas manger plus de 2-3 steak par semaine or j'en mange 7-8

Ps: Je ne peu pas prendre de whey

Merci beaucoup
Pierre44
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Pierre44 »

Je suis pas un spécialiste, ils te répondront mieux que moi mais le responsable du cholestérol de l'oeuf c'est le jaune. Suffit d'en enlever ^^ (genre 1jaune restant sur 4 oeufs de mis par exemple)
Mon Carnet ? : aucun ^^
Ramzy25
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Ramzy25 »

Mais il va y avoir de la protéines à la poubelle non ?
Pierre44
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Pierre44 »

Autant je peux pas te faire de speech sur la nutrition autant je peux t'en faire des très clairs sur les conséquences médicales d'un apport très élevé en cholestérol ^^
Entre les deux mon choix est vite fait XD
Mon Carnet ? : aucun ^^
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Prestige
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Prestige »

Salut,

Dire que le jaune doeufs provoque le mauvais cholestérol c'est des salades. Le corps a besoin 1 à 1,5gr de lipide par kilos de poids de corps. Le jaune doeufs contient des lipides des protéines et de bon nutriments, les jeter c'est balancer de l'argent par terre, ce qui est bien évidement ridicule.
Pour la viande rouge faut pas en abuser.
Mais si tu fais de la musculation du sport etc le corps élimine les déchets par contre faut boire BEAUCOUP d'eau.
Modifié en dernier par Prestige le 08 avr. 2015, 20:40, modifié 1 fois.
Reculer pour prendre de l’élan, pour pouvoir mieux sauter ; mais à trop reculer on finit par ne plus sauter.
Pierre44
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Pierre44 »

Bah tu vois Ramzy j'avais lu qu'il fallait enlever les jaunes parce que plein de cholestérol dedans mais visiblement non ^^
Mon Carnet ? : aucun ^^
Ramzy25
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Ramzy25 »

Pierre oui j'ai lu pareil dans des site/magazine du genre soit disant "spécialisé" dans la santé et bien être, comme les diététicien qui te dises des choses mais du n'importe quoi Brefff

En tout cas merci à vous deux d'avoir répondu je pense que pour la viande je vais quelque fois la remplacer par des oeufs

Prestige: merci pour le conseil de l'eau, je ne boit pas assez d'eau je pense environ 3 litres les jours d'entraînement et 1 l les jours off
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Weneed
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Weneed »

Le cholestérol sanguin et le cholestérol des jaunes d'œufs n'est pas le même.
Le cholestérol sanguin est fabriqué par le foie principalement par l'exces de glucides et alcool.
Sinon Prestige a tout dit.
Guyv
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Guyv »

+1 prestige et weneed

T'es pas tombé sur un truc doctissimo ou ce genre de connerie quand t'as cherché pour les oeufs ?

Faut pas se limiter à ce genre d'article, surtout que dans 90% des cas ils disent n'importe quoi...
Pendant 2 ans je tournais à 4 oeufs (entier ofc, je ne jette pas ma bouffe !) + 2 à 4 steaks quasiment tous les jours, je fais des prises de sang tous les ans, et mon cholestérol était bon, n'avait pas bougé, voir même légèrement descendu pour le mauvais, donc hummm...

Pour les oeufs, bien prendre des catégories 1 (élevé en plein air) ou 0 (bio) si t'as les moyens.
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Weneed
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Weneed »

Il a juste les conseilles données par tout le monde : Médecin, proche, télévision etc... c'était le conseil des années 90 qui est resté ancrés dans les têtes. Comme la suppression des lipides, manger plus de féculents pour maigrir etc... A peu près tout l'inverse de ce qu'il faut faire ...

Les catégories 1 ne sont pas si chères que tout le monde le prétend. C'est aussi toujours moins chère et meilleur que des boites de biscuits.

C'est marrant, mais je mange sain et je m'en sors pour moins chère en course que la plupart de mes proches qui m'annoncent des sommes exorbitantes de courses ...
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Prestige
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Prestige »

Prendre des gâteaux, des sodas, des repas tout prêt congeler, la baguette de pain quotidienne et toutes les conneries industriel c'est ça qui coûte chere.
Donc si tu te passee de tout ça tu pourras te permettre de bon aliments comme les oeufs bio etc :)
Reculer pour prendre de l’élan, pour pouvoir mieux sauter ; mais à trop reculer on finit par ne plus sauter.
Guyv
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Re: Protéines oeufs/viande rouge

Message par Guyv »

Les catégories 1 ne sont pas si chères que tout le monde le prétend. C'est aussi toujours moins chère et meilleur que des boites de biscuits.

C'est marrant, mais je mange sain et je m'en sors pour moins chère en course que la plupart de mes proches qui m'annoncent des sommes exorbitantes de courses ...
Je parlais des bios pour le prix, les cat 1 sont largement accessibles, et comme tu le dis c'est mieux qu'un paquet de biscuits... :)

On s'en sort pour moins cher car on n'achète pas de merde qui coûtent chères, en plus de bouziller ton corps... Mais bon va faire changer d'avis les gens qui ont des cadis qui me rendraient malade et me feraient prendre 2 kgs par mois sans problème, c'est pas gagné.