L'huile d'olive en friture ?

[Pegopa]

Hello !

Actuellement en prise de masse, j'aimerais augmenter mon ratio de lipides, ainsi que le nombres de calories quotidien.

Ma question est la suivante : Pourquoi ne pas utilisé l'huile d'olive pour faire frire les aliments ?

A condition de ne pas dépasser le point de fumée de l'huile pour ne pas la dégrader, ne serait-ce pas un moyen de gagner facilement des lipides et des calories ?

Nous pourrions par exemple faire des Tempura (salade de légume frit) où bien même faire frire du blanc de poulet.

Cela pose t'il un problème dans la diet ?
J'attend vos réponses.

Merci

[anakin06]

fais cuire tes aliments d'un coté (les légumes à la vapeur et les viandes au grill sans graisse)
et fais ton assaisonnement ensuite, prends ton huile d'olive cru, c'est la meilleure façon de la prendre