Bonjour à tous,
Voilà je mesure 1m75 pour 88 kilos. Ma DEJ est de 3300 kcal.
J'ai établi mon plan alimentaire mais j'ai quelques soucis si quelqu'un pourrait m'aider à le combler s'il vous plait ?
je sais qu'il faut environ 2g de protéines par rapport au poids et 1g lipides et le reste en glucides cependant je n'arrive pas à tout faire rentrer. Je n'arrive qu'a 1840 kcal à la fin de ma journée, donc je pense qu'il y a un problème.
Le matin 7h30
45g céréales + 125ml de lait, 4 tranches de jambon, 200ml jus de fruit = 29.3 protéines, 10.3 lipides, 55 glucides.
Collation 1, 10h : 33gr de whey +1 pomme = 30gr protéines,2.4 lipides, 15.6 glucides
Midi 13h: 150gr de poulet, 15ml huilde d'olive, 200gr de riz, et légumes vert = 36gr protéines, 28gr lipides, 50gr de glucides
Collation 2, 16h : 33gr de whey +1 pomme = 30gr de protéines, 2.4 lipides, 15.6 glucides
Soir 19h : 150gr de poulet, 15ml huilde d'olive, 100gr de riz et légumes vert. = 33gr protéines, 23.7 lipides, 25 glucides
En tout dans la journée ca me donne, 158.3 de protéines, 62.5 de lipides et 161.2 grammes de glucides
Si quelqu'un à des conseils je suis preneur s'il vous plait !
Merci à vous bonne journée !
Mon plan alimentaire
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Riko33
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Riko33
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Weneed
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Re: Mon plan alimentaire
3300kcal c'est trop
1800kcal c'est beaucoup trop bas. Montes à 2600kcal.en.augmentant les glucides : Fruit, augmentation des rations type féculent etc..
Il y a un point qui me chagrine : 100g de riz ne donne pas 25g de glucides mais plutôt 60-70g. Tu les pèse cuit.? Il va falloir peser cru, pour le riz, c'est assez simple, les sachets sont définis à 125 ou 200g.
Pour le restant c'est pas trop mal. À savoir quels sont tes céréales du matin. Si ce sont des flocons d'avoine ou muesli, OK sinon ce sera à bannir.
1800kcal c'est beaucoup trop bas. Montes à 2600kcal.en.augmentant les glucides : Fruit, augmentation des rations type féculent etc..
Il y a un point qui me chagrine : 100g de riz ne donne pas 25g de glucides mais plutôt 60-70g. Tu les pèse cuit.? Il va falloir peser cru, pour le riz, c'est assez simple, les sachets sont définis à 125 ou 200g.
Pour le restant c'est pas trop mal. À savoir quels sont tes céréales du matin. Si ce sont des flocons d'avoine ou muesli, OK sinon ce sera à bannir.
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Riko33
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Re: Mon plan alimentaire
Bonjour, et merci de ta réponse,
Pour ce qui est du 3300kcal j'y peux rien, c'est mon métier, je suis cuisinier je travail 12h par jours donc toujours debout à courir en cuisine :/
Je pèse mon riz une fois cuit dans l'assiette, donc si j'ai bien compris je dois le peser à cru ? Je mange aussi du fromages 0% en dessert est ce que cela convient ?
Mes céréales sont des flocons d'avoines, au miel et raisin secs.
Merci de ton aide en tout cas =)
Pour ce qui est du 3300kcal j'y peux rien, c'est mon métier, je suis cuisinier je travail 12h par jours donc toujours debout à courir en cuisine :/
Je pèse mon riz une fois cuit dans l'assiette, donc si j'ai bien compris je dois le peser à cru ? Je mange aussi du fromages 0% en dessert est ce que cela convient ?
Mes céréales sont des flocons d'avoines, au miel et raisin secs.
Merci de ton aide en tout cas =)