Bonjour,
Je suis récement allé à l'épicerie anglaise du magasin Marks&Spencer et je suis tombé sur diverses soupes de légumes (micro-ondables) aux alentours des 50kcal/100ml.
J'en ai acheté 2-3 que j'ai trouvé très bonnes et je cherche donc un avis "santé" sur ces soupes dont voici la composition (pour la Butternut Squash Soup) :
Courge doubeurre (55%) - Eau - Carottes - Lait Entier - Oignons - Céleri - Fécule de maïs - Sel - Huile de colza - Purée de gingembre - Piments rouges - Purée d'ail - Sauge.
Pour 100ml/g : 32kcal - protéines 0.8g - glucides 4.8g dont sucres 3.4g et fibres 1.1g - lipides 0.9g dont AGS 0.2g - sel 0.68g.
La portion étant de 600ml/g.
Avis soupe M&S
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sebastien4444
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Avis soupe M&S
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yoyoyo
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Re: Avis soupe M&S
Toujours le même problème avec l'agro-industrie, on n'a pas d'info sur la provenance des légumes, donc ça veut dire qu'il sont chargés en pesticide.
Après il est possible que ce soit des légumes non calibrés qui finissent en soupe, donc plutôt petits, donc plutôt moins touchés par les traitements chimiques.
Il n'en reste pas moins que le goût des soupes maison est sans comparaison. Ça prend du temps, c'est vrai, mais ça vaut le coup, et on peut en faire une quantité importante puis la conserver au frais.
Après il est possible que ce soit des légumes non calibrés qui finissent en soupe, donc plutôt petits, donc plutôt moins touchés par les traitements chimiques.
Il n'en reste pas moins que le goût des soupes maison est sans comparaison. Ça prend du temps, c'est vrai, mais ça vaut le coup, et on peut en faire une quantité importante puis la conserver au frais.