Fin de préparation

[fulton]

Bonjour à tous,

je me prépare actuellement pour les épreuves sportives du concours de sapeur-pompier.
Je passe les épreuves sur une journée début d'octobre.
Le programme :
- 6h30: 50m nage libre
- 8h30: une épreuve de cardio
- dans l'après-midi : souplesse, gainage, traction, Killy

Je me demande comment aborder les derniers jour de préparation :
Combien de jour avant je dois me reposer intégralement?
Dois-je faire des séances d'entretien la dernière semaine?
Que me conseillez-vous de manger le matin de l'épreuve et à quelle heure?

Merci beaucoup!