Débuter une sèche(Femme) Nutrition et exo

Un nouveau régime ? A la recherche de conseils pour votre sèche ? C'est ici !

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lalisou
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Débuter une sèche(Femme) Nutrition et exo

Message par lalisou »

Bonjour,

Je suis une fille de 16 ans et je pratique du sport depuis mon plus jeune âge (Basket, Tennis, Footing, Football...).
Je mesure actuellement 1,70 m et pèse environ 50 kilos. Depuis un peu plus d'un moins je fais des exercices au sol pour travailler les abdominaux, le fessier et les cuisses. En me renseignant sur des forums (notamment celui ci :p ) j'ai lu pas mal d'informations concernant la sèche. Elle me permettrait ainsi de pouvoir avoir un ventre vraiment plat (Actuellement il est presque plat, je n'ai pas de poignet d'amour, simplement une légère graisse sur le devant) tout en me musclant se qui me permettrait ainsi de ressortir mes abdos tout en sachant qu'on ne muscle et qu'on ne maigrit pas forcément là on le veut :p .

Je vais donc dès que j'ai de bonnes bases établis commencer ma sèche. Mais avant j'ai plusieurs choses à vous demander, merci d'avance d'y répondre.

Je me suis énormément renseigner en regardant des vidéos, des programmes proposés sur des sites spécialisés mais je ne sais pas le quel choisir. Tout les programmes correspondent à tout le monde ?

Je vais commencer par vous parler de la nutrition. La majorité des diètes que j'ai plus voir se ressembles plus ou moins. Je voudrais savoir si les diètes étaient les mêmes pour les femmes et pour les Hommes ? Car nous les femmes ont n'a pas le même nombre de calories donc logiquement ce ne doit pas être le même non ? Ensuite concernant la diète, je voudrais que vous me donniez si vous en avez un, une diète à suivre. Enfin, je voudrais avoir vos avis sur les compléments alimentaires et notamment le Pure Whey. A 16 ans, je peux en prendre ? Combien de fois par jour ? Si je peux en prendre avec mon âge, avez vous de bonnes recette ?

Passons aux exercices. Je sais que la sèche se réussit principalement avec une bonne alimentation mais je voudrais savoir quelle séance de sport je peux effectuer ? Obligatoirement tout les jours ? Si oui tout les 2 jours ça irait ? (Manque de temps avec les cours). Comment se décompose la séance ? 45 min de cardio (Footing) puis après j'enchaine avec 45 min d'exercices d'abdos, fessiers, cuisses avec une pause de 45 secondes à chaque reprise ?

Merci d'avance pour votre aide, je pense avoir posée toutes mes questions ! :)
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Weneed
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Re: Débuter une sèche(Femme) Nutrition et exo

Message par Weneed »

1m70 pour 50kg, tu as plutôt de la masse musculaire que du poids à perdre.

Une sèche dans ton cas risque de te conduire à de l'anorexie, sans compter les dangers pour ta santé.

Un rééquilibrage devrait faite l'affaire, il faut se focaliser sur la perte de cm de tour de taille SANS perdre de poids, il faudra donc manger plus équilibré, plus de légumes. Aucun homme, aucune femme ne consomme la même chose, chacun à des Dépenses énergétiques Journalières (DEJ) différentes.

Il faut donc se focaliser sur la qualité des aliments et plutôt chercher à prendre 5 kg dans ton cas sur le long terme.
Tu peux t'aider de la méthode Lafay pour femme pour te raffermir.

Une alimentation saine, équilibrée et progressive, 500g à 1kg par semaine maximum, te permettra de perdre du gras. Le principal est de perdre du tour de taille nombril.

Attention toute fois a la notion de sèche, si ton poids est inférieur ou égale à la taille - 1m05 , il est préférable de partir sur un rééquilibrage alimentaire si tu es débutant. Par exemple pour
1m60 : 1m60 - 1m05 = 55kg
1m70 : 1m70 - 1m05 = 65kg
1m80 : 1m80 - 1m05 = 75kg
Il s'agira ainsi de manger équilibré sans perdre de poids. En tant que débutant, tu vas profiter pendant 3 mois de pouvoir gagner du muscle tout en perdant du gras, il est ainsi préférable de ne pas perdre du poids, tu vas alors mincir.

Comment construire son plan alimentaire, il faut suivre quelques bases :
Par Kg de poids de corps. Il faudra :
- 2g de protéines (Pratiquant de musculation) - 1.5g pour une personne pratiquant du sport
- 1 (Jour ON) à 1.5g (Jour OFF) de lipides
- Le restant des calories voulues en glucides à IG faible et moyens

IG : Indice glycémique. Recherche Tableau IG Montignac
Et là tu vas prendre conscience du terme "idées fausses" en nutrition.

Ensuite il faut partir du principe qu'il faut mettre des légumes à volonté à midi et au dîner. 2 à 4 fruits par jour suivant l'objectif et le total calorique.
Il faut éviter de manger des pâtes au quotidien comme source de glucides, il faut donc varier les sources avec du Riz basmati, des légumineuses, pomme de terre etc... au maximum plutôt proche de l'entraînement. Ne pas hésiter donc à inverser le midi et le soir suivant l'heure de l'entraînement.
Le matin, il faudra éviter les céréales tels que "Corn flakes" "spécial k" car ce sont des IG élevés, paradoxal par rapport aux publicités et les idées reçues sur ce genre de produits.
Le but est de manger protéiné, et des glucides à IG moyen (Flocons d'avoine ou Muesli).

Il faut ensuite gérer les quantités pour avoir un total calorique et une répartition Glucides/Protéines/Lipides adaptée au principe mentionné au dessus (suivant son poids).
Les lipides ne sont pas l'ennemi et ne doivent absolument pas être supprimer d'une alimentation. Ils permettent notamment de développer les hormones permettant la réperation du muscle. Il faut savoir bien les sélectionner : Huile d'olive/colza, oeuf entier, oléagineux (amande noix noisette etc...), poisson gras, avocat, chocolat noir 70% et + etc...
Comment calculer ses dépenses énergétiques journalières (DEJ ) :
http://www.les-calories.com/besoins.html

Une DEJ, c'est purement théorique, tu peux commencer à un certain nombre de calories puis ajuster selon les résultats.

Quelques notions de bases :
- MB = Métabolisme basal : ce que le corps consomme au repos total. Plus la masse musculaire est importante, plus le MB augmente
- DEJ = Dépenses énergétiques journalières soit MB + toute activité physique
- Ratio GPL : Équilibre Glucides Protéines Lipides
- 1g de Protéine = 4kcal
- 1g de Glucides = 4kcal
- 1g de Lipides = 9kcal

La prise des mensurations est plus significative que le poids en lui même, le tour de taille nombril est un indicateur très intéressant. Suivant les personnes, les zones de stockage des graisses sont différentes, il faut donc aussi prendre la mensuration adaptée pour y voir l'évolution. Chez certaines personnes, il s'agit du ventre, chez d'autres, ce sont les fesses ou les cuisses, chez d'autres, ce sont les deux à la fois.

Chaque semaine, la pesée ainsi que la prise des mensurations détermineront la suite du régime :
- Si la perte < 1kg : On maintient le régime en cours
- Si la perte > 1kg : On ajoute un palier de 200kcal
- Si le poids augmente ou reste le même : On enlève un palier de 200kcal par jour (au choix selon les solutions)

Voici un sujet où absolument tout est expliqué en détail, musculation, alimentation, c'est long à lire mais c'est une mine d'or : le-guide-du-debutant-en-mu

Musculation pour débutant :
De préférence un programme de FullBody pour commencer, à faire en salle ou chez soit avec du matériel : il en existe comme celui ci :
https://www.musculaction.com/debutant-musculation.htm
Autre programme FullBody au poids du corps dont les résultats ne sont plus à prouver, la méthode Lafay : https://www.musculaction.com/musculation-Lafay.htm

Pour le cardio, tu peux opter pour des séances de HIIT (course à pied, corde à sauter, rameur etc...) ou de HICT (enchaînement d'exercices en circuit training) comme le 7 minutes WorkOut afin d'éliminer le gras plus efficacement.
Gardes toi un à deux jours de repos par semaine.

Plan alimentaire type :

Les exemples ci dessous peuvent correspondre à des gabarits différents de ceux énoncés. Vous pouvez diminuer ou augmenter les quantités pour jouer sur les protéines et les lipides. Ce sont des exemples pour comprendre quoi manger et a quel moment. Je vous laisse donc vous servir d'applications smartphone (My Fitness Pal, Fat Secret etc...) ou de site internet (les-calories.com, les deux susnommés etc...) pour composer vos menus adaptés à vos besoins.
2000kcal a écrit :Exemple à environ 2000kcal pour un ratio GPL de 200g/130g/80g correspond à une femme de 1m65 pour 60kg

Petit Déjeuner : GPL : 75/26/18 pour 560kcal
- 75g de Flocons d'avoine
- 200ml de lait écrémé
Ou 200g de Fromage Blanc 0%
- 2 oeufs (dur, omelette, sur le plat...)
- 1 Fruit
Ou un Jus de fruit maison

Midi : GPL : 45/45/30 pour 635kcal
- 200g cuit de légumineuses
Ou 50g cru de Pâtes/Riz (Complet ou non) + 100g de légumes ou crudités
- 1cuillère à soupe d'huile d'olive, ou de colza etc...
- 100g de Viande blanche
Ou 100g de Viande rouge maigre
Ou 100g de Poisson maigre
Ou 100g de Poisson gras
Ou 2 Tranches de Jambon ou Poulet ou Dinde
Ou 3 Oeufs
- 1 Fruit
- 5 Noix
- 1 Yaourt Nature

Collation 16H : GPL : 27/34/16 pour 405kcal
- 1 Yaourt Nature
Ou 150g de Fromage Blanc 0%
- Doigt de Chocolat Noir 70% minimum
Ou deux poignées d'amandes
- 2 Tranches de Jambon / Filet de dinde
Ou 15g de protéines en poudre

Dîner : GPL : 50/26/16 pour 435kcal
- 200g de Légumes
Ou 200g de Crudités
- 1cuillère à soupe d'huile d'olive, ou de colza etc...
- 100g de Viande blanche
Ou 100g de Poisson maigre
Ou 100g de Poisson gras
Ou 2 oeufs (durs, omelette, sur le plat etc...)
Ou 2 tranches de Jambon de porc
Ou 2 Tranches de filet de poulet ou dinde
- 1 Yaourt 0%
- 1 Fruit

Pour un homme comme pour une femme, si le poids stagne et/ou que le tour de taille ne bouge pas, alors la DEJ est trouvée.

Pour perdre du poids il suffit alors de diminuer les quantités par palier de 200kcal de glucides par jour.
Pour gagner du poids, il suffit alors d'augmenter les quantités par palier de 200kcal de glucides par jour.

100kcal de glucides correspond environ à :
- 1 Tranche de pain (complet ou non)
- 30g de Flocons d'avoine
- 30g cru de Pâtes ou Riz
- 150g de Légumineuses
- 20g de Chocolat noir 70% et plus, dont 8g de lipides. Il est donc possible de supprimer 40g puis de compenser de 15g de lipides soit environ 5 noix ou 15 amandes.
1 Fruit comme une banane ou une pomme correspond à environ 75kcal.

Perte de poids trop rapide, plus de 1kg par semaine, on ajoute alors 100kcal de glucides par 500g de trop perdu.
On augmente ainsi les quantités suivant la règle du dessus.

Chaque semaine, la pesée déterminera la suite du régime :
- Si la perte < 1kg : On maintient le régime en cours
- Si la perte > 1kg : On ajoute un palier de 200kcal
- Si le poids augmente ou reste le même : On enlève un palier de 200kcal par jour (au choix selon les solutions)
lalisou
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Re: Débuter une sèche(Femme) Nutrition et exo

Message par lalisou »

Bonjour,

Merci pour votre réponse.
Je vais donc faire attention à ce que je mange.
Voila mon programme d'alimentation, ça parait bon ?

Jour 1 :
Petit Déjeuner

75 g de flocon d'avoines
200 g de lait écrémé Auchan
90 g Kiwi

Déjeuner
50 g de riz Basmati Carrefour
100g de poellée de légumes Picard
10 g Huile d'olive
100 g Escalope de dinde Carrefour
100g Pomme

Gouter
150g de fromage blanc 0%
28 g d'amandes effilées Auchan
125 g Yaourt Nature Carrefour

Diner :
200 g de poéllée de légumes Picard
10g d'huile d'olive
60g de filet de dinde carrefour
90g de fruit

TOTAL CALORIES : 1630.3
PROTEINES : 87.6
GLUCIDES : 150.8
LIPIDES : 52.2

JOUR 2 (Pour dire de varier et de ne pas manger toujours la même chose)

Petit Déjeuner

75 g de flocon d'avoines
200 g de lait écrémé Auchan
90 g Kiwi

DINER
50 g de Pates Grandole Barrila
100g de poellée de légumes Picard
10 g Huile d'olive
100 g Escalope de dinde Carrefour
100g Pomme

Gouter
150g de fromage blanc 0%
28 g d'amandes effilées Auchan
125 g Yaourt Nature Carrefour

Diner :
200 g de poéllée de légumes Picard
10g d'huile d'olive
60g de filet de dinde carrefour
100g Oeufs 'plat, Omelettes...)

TOTAL CALORIES : 1538.2
PROTEINES : 88.7
GLUCIDES : 148.1
LIPIDES : 66

Vous en pensez quoi ? Dois-je prendre des complements type shaker de Whey/Amandes ? Merci d'avance.
lalisou
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Re: Débuter une sèche(Femme) Nutrition et exo

Message par lalisou »

Maintenant les exerices Physiques.

LUNDI
40 Min d'abdos (tout type d'exos)
série de 20/45 sec de repos

MARDI :
40 min d'exercices Fessier/Cuisse série de 20/45 sec de repos

20 Min de Vélo d'appartement

MERCREDI :
1 heure de Cardio (Footing)
30 min d'abdos (Gainage, Crunch...) série de 20/45 sec de repos

JEUDI :
40 min exos fessiers/cuisses

VENDREDI :
1 Heure Cardio ( Footing)
40 Min d'abdos série de 20/45 sec de repos

SAMEDI : REPOS

DIMANCHE :
1h30 de footing
40 Min d'abdos

Trop léger ? Vous en pensez quoi ?
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Dylan17
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Re: Débuter une sèche(Femme) Nutrition et exo

Message par Dylan17 »

salut , bienvenu sur le forum .

Commençons par ton sport . tu en a trop ! Il te faut 2 jours entiers de REPOS ! et tu a vraiment trop de cardio ! 30 minutes x 2 par semaines de cardio suffissent. Pour qu'un corps soit élégant il faut travailler tout les muscles pas uniquement les abdos / fessier /cuisses . Tu a oublier le haut du corps .

Pour moi ce n'est qu'un simple conseille -> 3 Jours musculation -> 2 Jour cardio et 2jour REPOS et de les faire comme ceci

muscu
cardio
muscu
cardio
muscu
repos
repos

Ton plan alimentaire aide toi de ce site - > http://www.les-calories.com/

Pour muscler ton corps compte - protéine 2g/kg
- lipides 1g/kg et les jours de repos 1.5g/kg
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Weneed
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Re: Débuter une sèche(Femme) Nutrition et exo

Message par Weneed »

En fait, il faut prendre en compte que tu fasse 1m70 pour 50kg et que tu te trouves grasse. Tu as plutôt intérêt a prendre de la masse musculaire, environ 5kg. En tant que débutante, tu prendras du poids et perdras du gras. Tu devrais donc manger environ 2000kcal MINIMUM.

Tu es trop basse en calorie, c'est pas bon du tout, ni pour ton objectif, encore moins pour ta santé.
Prendre du poids ne veut pas nécessairement dire de prendre du gras. Surtout pour un débutant en musculation. Chez les filles, tu peux aussi te renseigner sur du renforcement musculaire chez :
- La joueuse de tennis
- La gymnaste
- Athlète d'athlétisme
Etc...

Si tu arrives à prendre de la masse musculaire, tu arriveras à diminuer ton pourcentage de masse graisseuse sans perdre de gras. Il va falloir comprendre cela...

Corrige ton plan pour au minimum avoir :
- 100/120g de protéines soit 400/480 kcal
- 50/75g de lipides soit 450/675kcal
- Entre 200 et 250g de glucides soit 800 à 1000kcal.

Calcules tes besoins sur le lien donné
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