[Demande de conseils] - Sèche !

Un nouveau régime ? A la recherche de conseils pour votre sèche ? C'est ici !

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Masana
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[Demande de conseils] - Sèche !

Message par Masana »

Bonjour à toute la communauté !

Je me présente, Antoine, 18 ans, je suis étudiant en Médecine à Nice (Oui je compense mon absence d'avatar par une petite présentation :) )

Pour la petite histoire, j'ai subit une opération qui m'a immobilisé longtemps, et entre ça et les études, j'ai compensé sur.... La bouffe bien sûr. J'ai donc dévoré et fait beaucoup de musculation, ne pouvant plus faire de sport, résultat j'ai pris 15 kg ! Surtout de gras.

Je mesure 1m80 et je faisais 72 kg, j'étais pas très épais, je suis arrivé à 87. J'ai donc continué la musculation pendant 6 mois, et ne supportant plus mon corps j'ai entamé une sèche il y a 2 mois maintenant. Déjà 4 kg de perdu environ, les plus faciles.

J'ai énormément parcouru ce forum avant de me décider à poster. Voilà, j'ai presque perdu ces 4 kg en 1 mois, et depuis 1 mois, je ne perds plus trop, ils faut dire que j'ai plus de mal à suivre assidûment cette sèche !

Je ne peux absolument pas faire de footing pour le cardio, mes genoux sont pas d'accords avec ça :p

Voici donc mon programme d'alimentation générale et mon programme de sport/musculation (Oui, ne pouvant pas faire de cardio, je pratique l'aïkido depuis 9 ans)

Nutrition :

Matin :

- 1 verre de jus d'orange
- 1 thé ou 1 ricorée
- 1 shake de 300 mL de lait ÉCRÉMÉ avec 20gr de protéines (Syntha-6 de BSN)

Midi :

- 100gr de viande (Rouge, je n'aime que ça) OU 100gr de jambon OU 100gr de poisson
- 100gr de légumes avec filet d'huile d'olive (Courgettes, soupe maison made in parents, haricots)
- 50gr de glucides (Riz, pâtes, nouilles)... Des fois je saute les glucides

Collation :

- 1 shake de 20gr de Syntha-6 BSN avec de l'EAU cette fois ci, ou 40gr si c'est en post-muscu

Soir :

- 100gr de légumes (Que je saute parfois, faute de temps)
- 2 ou 3 œufs durs selon ma faim

Voici mon plan diét actuel durant ce mois, disons "à vide" vu que j'ai l'impression de ne rien perdre. Avant ça, la Syntha-6 de BSN était de la Pure Whey d'Aptonia (Goût immonde by the way) et le matin, c'était 200gr de fromage blanc avec chocolat en poudre.

J'ai veillé à conserver lipides, glucides, mais si quelque chose cloche, dites le moi !


Ensuite, mon plan entraînement : (Quand je dis Muscu, c'est une séance de 45 minutes à la maison, avec banc et barre droite, haltères. Je privilégie le haut du corps étant donné que mes jambes sont musclées et déjà assez épaisses. Est ce un tort ?)

- Lundi : Muscu
- Mardi : Aïkido 1h
- Mercredi : Muscu
- Jeudi : Aïkido 1h
- Vendredi : Aïkido 1h
- Samedi : Muscu

Voilà en gros à quoi ressemble mes efforts depuis 2 mois, qui ont été récompensées au début, mais moins en ce moment.

Après, je suis étudiant en médecine avec tout ce que ça implique, c'est à dire peu de temps à consacrer à mon corps, même si je le prends, difficultés à respecter mes collations et parfois le repas du midi...

Même si ce n'est pas la bonne section, si vous avez aussi des conseils pour le programme de Muscu ou même sur une marque de protéines adaptées pour la sèche... Car même si Syntha-6 est excellente pour la récup et le goût, elle me paraît bien calorique.

Je me tate à faire de la cardio aussi, ne pouvant pas faire de Footing, la Natation est elle utile ?

Voilà, merci beaucoup de m'avoir lu, j'attends vos réponses !


PS : Si besoin je peux poster des photos de mon corps sublime, mais bon... Niveau gras ça se concentre sur les pectoraux et sur le bide (devant et sur les côtés) !
Masana
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Re: [Demande de conseils] - Sèche !

Message par Masana »

Petit up ?
Masana
Messages : 10
Enregistré le : 13 mars 2014, 14:56

Re: [Demande de conseils] - Sèche !

Message par Masana »

Pas de réponse :(

Pourtant mon message est bien rédigé et clair non ?
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Weneed
Messages : 2177
Enregistré le : 17 janv. 2013, 12:25

Re: [Demande de conseils] - Sèche !

Message par Weneed »

Tu devrais compter tes calories car ton plan alimentaire ne doit pas monter bien haut. Hors, ce n'est pas gage de perdre du poids mais plutôt de baisser son métabolisme. Normalement lors d'une sèche, ou un régime quelconque, on y va progressivement, vu les quantités que tu manges, tu as bloqué ton métabolisme bien bas.

Ce texte est un copier coller que j'utilise pour répondre aux demandes. Bonne lecture :)

La plupart de mes conseils nutrition proviennent du site Musculaction à cette adresse : https://www.musculaction.com/secher_nutrition.htm

Lors d'une sèche, il est préférable de compter ses calories pour éviter de faire des erreurs. Applications smartphones "Compteur de calories" , ou le partenaire du site Musculaction : http://www.les-calories.com

Il te faudra donc par jour :
2g de protéines par kg de poids de corps pour quelqu'un qui fait de la musculation. 1.5g par kg de PDC pour un sportif sans musculation.
1 à 1.5g maximum de bons lipides par kg de poids de corps.
Le restant en glucides selon ton objectif. C'est la valeur à baisser en priorité.

Les bons lipides stimulent les hormones pour t'aider à la construction ou la réparation du muscle. Ils sont donc essentiels et indispensables, ne pas tomber dans la facilité de les enlever, c'est néfaste pour la santé.

Il faut savoir que :
1g de protéine : 4kcal
1g de glucides : 4kcal
1g de lipides : 9kcal

Chaque aliment comporte des macro nutriments que tu retrouves sur les étiquettes des produits.

Glucides à Indice Glycémique bas ou moyen : Fruits, légumes, légumineuses, Flocons d'avoine au petit déjeuner, pâtes complètes, riz complet, pain complet.
Liste des IG Montignac : http://www.montignac.com/fr/rechercher- ... ent/%23tab_
Tu peux sélectionner des aliments dans le rayon fruits et légumes ou surgelés ou conserves.

Protéines : Oeufs (avec le jaune), poulet, jambon, viande rouge (quantité faible), poisson.
Pas de panure, pas de fritures. Laitages divers (il faut limiter tout de même les quantités) comme du Fromage Blanc 0%, lait écrémé, lait de soja etc... Certains aliments sont riches en glucides et protéines comme les légumineuses (Haricots rouges, lentilles etc...). Whey Protéine (moins chère que la viande donc très bon complément rapport / qualité prix).

Lipides : Oléagineux (Noix, amandes etc...), jaune d'œuf, huile d'olive, poisson gras, avocat etc...

Un plan alimentaire fixe n'est pour moi pas une très bonne solution notamment car tu ne vas pas t'habituer à manger sainement. Il faut donc apprendre à manger et composer son propre plan alimentaire quotidiennement.

Tu peux calculer tes Dépenses Énergétiques Journalières ou DEJ ici : http://www.les-calories.com/besoins.html
C'est pas forcément 100% fiable mais c'est un point de départ.
Ensuite il faut suivre la règle suivante afin d'ajuster sa sèche :
Si perte ou gain = 0 : DEJ Trouvée
Si perte < 1kg : On maintient comme tel
Si perte > 1kg : On remonte par palier de 200kcal/jour par semaine jusqu'à avoir une perte < 1 kg

La DEJ = Maintient du poids. Elle varie par le Métabolisme Basal qui varie lui en rapport au poids et a la masse musculaire (perte ou gain)
La sèche = DEJ - 200/300kcal
La prise de masse = DEJ + 200/300kcal

Les paliers de 200kcal, à enlever ou à ajouter, sont dans un premier temps en glucides soit environ 50g.

Il est possible également de procéder avec des jours ON et OFF. Un jour ON est un jour avec musculation et OFF, un jour sans. Lors d'un jour ON, on ajoute 200kcal de glucides par rapport à un jour OFF, cependant il faut s'ajuster par rapport à sa DEJ, en admettant 3 séances Full Body par semaine :
En sèche :
Jour ON : DEJ - 100 kcal
Jour OFF : DEJ - 300 kcal
En prise de masse :
Jour ON : DEJ + 200 ou 300kcal
Jour OFF : DEJ + 0 ou 100kcal
Maintient :
Jour ON : DEJ + 200 ou 300kcal
Jour OFF : DEJ - 100 à 200kcal

Comment organiser son plan alimentaire :
tutorial-creation-d-un-plan-alimentaire ... 32050.html

Bon à savoir, homme ou femme, plus la masse musculaire est importante, plus la DEJ augmente. Une prise de masse se fait sur la même base, on augmente alors par palier de 200kcal pour prendre du muscles plus rapidement.

Le tour de taille est plus significatif que le poids en lui même. Donc n'hésites pas à le prendre avec un mètre ruban et tu peux aussi calculer ton % de masse grasse via des sites qui vont le calculer. C'est pas forcément viable à 100% par contre l'évolution sur un régime, l'est beaucoup plus, donc à 1 ou 2% près, tu es dans le vrai. Tu peux utiliser aussi une pince à plis cutanés.

Ne Jamais perdre plus de 1kg semaine, 500g reste LA réference sous peine de perdre de la masse musculaire. Il ne sert donc à rien de perdre plus.

Cette façon de manger, et d'organiser ses plats, tu devras l'utiliser à vie. Pas seulement en sèche mais aussi en maintient et en prise de masse ou tu augmentera ton apport de glucides et de protéines.

Musculation pour débutant :
De préférence un programme de FullBody pour commencer, à faire en salle ou chez soit avec du matériel : il en existe comme celui ci :
https://www.musculaction.com/debutant-musculation.htm
Autre programme FullBody au poids du corps dont les résultats ne sont plus à prouver, la méthode Lafay : https://www.musculaction.com/musculation-Lafay.htm

Pour le cardio, tu peux opter pour des séances de HIIT (course à pied, corde à sauter, rameur etc...) ou de HICT (enchaînement d'exercices en circuit training) comme le 7 minutes WorkOut afin d'éliminer le gras plus efficacement.
Gardes toi un à deux jours de repos par semaine.
Amo
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Enregistré le : 27 janv. 2014, 00:30

Re: [Demande de conseils] - Sèche !

Message par Amo »

En dehors de ce que Weneed t'a répondu ,je te fais la petite remarque sur ton emploie du temps ,je peux observer que tu n'as que le dimanche pour te reposer :shock: .

Je suis en split lundi ,mardi,jeudi,vendredi donc 3 jours de repos.

Le corps a besoin de repos pour construire du muscle,et le surentraînement augmente beaucoup le risque de déchirure.En plus de ça tu fais cardio 4 jours semaine .

Déjà retire ton cardio il te sert à rien ,c'est la diète qui fera tout le boulot comme l'a dit Weneed.
Ensuite ,augmenté tes jours de repos.Musculation et art martiaux sans repos c'est très dangereux pour les déchirures.Trop d'aikido

Oui c'est un tord de pas faire les jambes,parce que pendant tes séances tu détruiras beaucoup de fibres musculaire ,que tu ne sais pas détruire avec la même intensité en marchant pour les jambes.
Du coup le haut prendra une avance considérable par rapport aux jambes.
Masana
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Enregistré le : 13 mars 2014, 14:56

Re: [Demande de conseils] - Sèche !

Message par Masana »

Merci pour tous ces conseils !
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R1FREDERIC74
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Enregistré le : 23 oct. 2013, 16:01

Re: [Demande de conseils] - Sèche !

Message par R1FREDERIC74 »

En plus tu crames un max de calories en entrainant tes jambes ! icon10
"Je vais vers ce que je voulais être, non ce que je me devais d'être"