Prise de masse à 3600KCAL / p22g60l15 / M+700kc

[Dafinil]

Bonjour,

je viens de chiffrer le régime prise de masse que je vais entreprendre :

Voilà le résultat

3600 Kcal par jour dont 22%Protéines 60%Glucides 15%Lipides
par rapport à mes dépenses cela représente environ 700 kcal d'excedent

PDJ

4 biscottes beurrées confiturées
1 verre de lait
1 verre de jus d'orange
1 café
3 oeufs au plat

Déjeûner
100g de viande (rouge blanche poisson)
200g féculents
100g légumes
2 oeufs
2 portions de fromage
1 fruit

Pre training
50g de maltodextrine

Post training
30g de maltodextrine
40g de whey

Dîner
une pizza (repas du travail)

Collation nocturne
10g de caséine



P (g) G (g) L (g) KCAL
PDJ 23,59 64,26 40,2 713,2
Déjeûner72,55 179 34,6 1317,6
Pre-T 0 76 0 304
Post-T 30 30,3 1,8 257,4
Pizza 50 150 50 1000
Collation 7,5 0,45 0,45 35,85

TOTAL 183,64 500,01 127,05 3628,05
% 22,65% 61,68% 15,67%
ECART KCAL +711


Ce n'est pas un plan d'alimentation qui veut se rapprocher de la perfection au niveau des sucres rapides lents complexes lipides saturés insaturés etc..
simplement un plan qui sera simple d'application car se compose de produits simples que j'ai l'habitude de manger et peu contraignant.

Après pour la période de sèche ce sera une autre histoire.

A table

[virus1815]

Ah pourquoi une pizza?

[Dafinil]

lol j'ai une pizzeria et c'est le plus simple pour moi de manger comme le personnel et le plus rapide déjà je trouve le temps de retourner à la salle c'est beau

[harvey_two_face]

75 g de proteines au déjeuner? nia ?

y' a pas une histoire d' assimilation genre 30-40 g max par repas?

L' expert Nutrition , un avis stp?

[virus1815]

A 100g de viande je vois pas bien les 75g de protéines?!?

[harvey_two_face]

je lis juste son tableau

P (g) G (g) L (g) KCAL
PDJ 23,59 64,26 40,2 713,2
Déjeûner72,55 179 34,6 1317,6
Pre-T 0 76 0 304
Post-T 30 30,3 1,8 257,4
Pizza 50 150 50 1000
Collation 7,5 0,45 0,45 35,85

SInon il y' a des oeufs, et du produit laitier également avec.

[harvey_two_face]

bon ok ca devrait etre des oeufs d' autruche mais bon, on sait jamais héhéhé

[Bastoun34]

Le seuil des 30g de prot assimilables par repas, c'est un mythe. De plus, toutes les prot ne s'assimilent pas à la même vitesse: certaines vont être assimilées relativement rapidement (oeufs par ex, en 1 ou 2h) alors que d'autres (produits laitiers) vont être encore en phase d'assimilation 8h plus tard... Donc 30 ou 40g de prot par repas, au final, ça ne veut rien dire.

Sur le plan sinon, j'ai 1 ou 2 remarques:
1/ +700 kcal par rapport à te DEJ, c'est trop, tu vas surtout prendre du gras. Commence par +300 et réajuste en fonction de ta prise de masse (et donc de l'évolution de ta DEJ).
2/ y a une merde dans tes %: déjà, ça fait pas 100. Ensuite, y a un soucis au niveau des lipides, qui font que 15% alors que y en a pour plus de 1000 kcal avec les 127g. T'as sans doute comptabilisé 4 kcal par g de lipide, alors que c'es 9.

[Dafinil]

A 100g de viande je vois pas bien les 75g de protéines?!?

Qté P
100 28 viande
200 24 féculents
100 2,5 légumes
2 3 produits laitiers
2 12,8 oeufs
150 2,25 fruits

Sur le plan sinon, j'ai 1 ou 2 remarques:
1/ +700 kcal par rapport à te DEJ, c'est trop, tu vas surtout prendre du gras. Commence par +300 et réajuste en fonction de ta prise de masse (et donc de l'évolution de ta DEJ).

Difficile de chiffrer mes dépenses car je suis en train de courir toute la journée au travail
je suis parti sur 2800 jour hors entrainement cardio et muscu pour 1m75 74kg

j'ai acheté une balance impédancemètre, c'est pas très fiable mais ca peut me donner une petite indication elle me donne : 16% graisses 56% eau 42 % muscle, mais le mieux pour surveiller reste encore le miroir !

je vais t'ecouter me faire une pizza moitié moins copieuse ca et ajuster au visu

2/ y a une merde dans tes %: déjà, ça fait pas 100. Ensuite, y a un soucis au niveau des lipides, qui font que 15% alors que y en a pour plus de 1000 kcal avec les 127g. T'as sans doute comptabilisé 4 kcal par g de lipide, alors que c'es 9.

ca fait bien 100% tu as les chiffres arrondis;

j'ai bien utilisé p4kcal g4kcal et l 9kcal mais j'ai fait les pourcentages sur le poids en grammes et non sur l'energie en kcal

OK je recommence lol


merci pour vos réponses

[Dafinil]

Voilà j'ai reparé mon erreur du coup j'ai fait quelques modifs :

au déjeuner 300g de féculents et un seul produit laitier

le soir pas de pizza mais 100g viande 100g féculents

et je tombe à : +500kcal pour 22P 56G 22L
soit 2.2 g prot / kg et 1 g lipide / kg ce qui me semble pas trop mal ?



c'etait bien la pizza lol .... un peu gras quand même

[virus1815]

Normalement il faut compter que les protéines de provenance animale pour ca que je disait ca, et Bastoune 34 a raison . Je rêve d'une pizza!!

[Dafinil]

ok je savais pas!

je m'inspirerai de ta diète pour une sèche je veux finir à 77kg et je suis à peine plus grand que toi

les meilleures pizzas de la côte d'azur c'est ici

[Dafinil]

Normalement il faut compter que les protéines de provenance animale

Qu'adviennent donc les protéines végetales ... ? quinoa, noix, lentilles, soja, légumes

Un végétarien qui chiffrerait son apport calorique devrait normalement compter 0 kcal alors .... ?

[Bastoun34]

Pour le coup des protéines animales, c'est faux. Je sais que c'est un choix de certains ici, je pense à Anakin notamment, mais lui explique ça par le fait que dans son régime alimentaire, les protéines végétales sont négligeables, donc il les compte pas. Ca peut se défendre.

Mais si tu as un régime bien équilibré, avec entre autre des céréales complètes (10% de prot), des légumineuses (20-25% de prot) et des oléagineux (20% de prot), évidemment qu'il faut les prendre en compte, parce que ça va peux facilement représenter 30 ou 40% de tes apports journaliers en protéines. Si tu les comptes pas, le risque, c'est de te retrouver à 4 ou 5g/kg de prot, et là, bonjour l'acidité...

Bref, ne négligez pas les protéines végétales: ok, elles sont un peu moins complètes que les prot animales (qui ne le sont pas totalement non plus, à par l'oeuf), mais de là à ne pas les prendre en compte, y a un pas à pas franchir.

[anakin06]

pour les protéines végétales, tout dépendra de l'apport de la diet oui
si l'apport est négligeable (comme pour mon cas) il est inutile de les prendre en compte
si l'apport est conséquent, bien sur qu'il faudra les prendre en compte
pour un végétarien, c'est évident qu'il devra les comptabiliser