Pour moi:
. Céréales: lesquelles? mieux vos privilégier l'avoine, le sarrasin ou a la rigueur le muesli.
. Pates et riz: privilégie les en complet/semi complet.
. Beaucoup de produits laitiers.
. Un peu trop de protéine pour pas assez de légumes et fruits.
. Je rajouterai un peu de lipide.
Y a pas un peu trop de protéines... Y en a beaucoup trop!
Si je comprends bien le tableau, t'es à 260g de prot/jour? Alors que tu pèses 70 kg tout mouillé? On est pas loin des 4g/kg... Si j'ajoute à ça qu'il y a quasiment aucun légume, bonjour l'équilibre acido-basique.
Arrêtez de croire que c'est en vous gavant de protéines que vous allez prendre du muscle. Contentez-vous de 1,5g/kg, et poussez donc un peu plus sur les barres, vous verrez, ça vous coûtera moins cher, et ça marchera bien mieux.