Avis sur ma diète

[LchTristan]

Bonjour tout le monde, je viens de réaliser une petite diète que je pourrai bien faire pour ma prise de masse mais comme elle n'est sans doute pas parfaite je préfère vous demandez votre avis :

Info : 17 ans - 1m82 - 75Kg

Matin ( 7h00 )

5 Blanc d'oeuf
2 Jaunes d'oeuf
100 ml lait
100 gr de flocon d'avoines
20 gr de fruits rouges
1 café
10 gr de noix

Total : 72 gr de glucides , 40 gr de protéine , 25 gr de lipide, soit 675 calories


Collation ( 10h00 )

50gr de whey
1 pomme

Total : 56 gr de glucides , 10 gr de protéines, 0 gr de lipide, soit 250 calories

Diner ( 12h00 )

200 gr de blanc de poulet ( ou autres viandes )
200 gr de riz blanc
200 gr de légumes
20 gr d'huiles végétales

Total : 94 gr de glucides, 63 gr de protéines, 26 gr de lipides, soit 841 calories

Collation pré-entrainement

50gr de whey
150 gr de fromage blanc maigre
2 bananes

Total : 97 gr de glucide, 23 gr de protéine, 1 gr de lipide

Souper ( 19h00 )

100 gr de thon ( ou autres poissons/viandes )
200 gr de légumes
30 de noix, amandes,..

Total : 56 gr de glucide, 40 gr de prot, 23 gr de lipide

Avant dodo

( Je ne sais pas quoi y mettre pour arriver à ± 400 gr de glucide )


Total journalier : 350 gr de Glcuides, 160 gr de portéine, 75 gr de lipides, soit 2900 calories

[Mirabeau13]

C'est un détail mais à midi c'est un déjeuner et pas un dîner, enfin c'est comme ça que ça se dit dans ma région.

Sinon je trouve ta diète pas mal.

Sauf que je ne comprends pas pourquoi une collation pré-entraînement. La whey se prend surtout après l'entraînement. Et pourquoi vouloir que des glucides avant de dormir ? Le mieux c'est avant tout les protéines avant de te coucher. Je pense que du fromage blanc 0% MG est très bien.

[LchTristan]

Oui je sais mais en Belgique on dit diner à midi donc j'ai pas réfléchi avant d'écrire

Sauf que je ne comprends pas pourquoi une collation pré-entraînement. La whey se prend surtout après l'entraînement. Et pourquoi vouloir que des glucides avant de dormir ? Le mieux c'est avant tout les protéines avant de te coucher. Je pense que du fromage blanc 0% MG est très bien.

Parce que après l'entrainement je manger chez moi donc pas besoin de prendre de la whey et que juste avant je trouvais ça plus facile à digérer pour l'entrainement mais je me trompe sans doute.
Puis je veux pas absolument des glucides avant de dormir mais il m'en manque 50 gr et je ne sais pas ou les mettre dans ma diète

[Vato]

Salut,

Moi aussi je dine à midi et je soupe au soir, je vois pas le souci, tout le monde (?)aura compris ton plan.

Ce qui me pose souci par contre c'est le contenu : comment avec 50 gr de whey et une pomme tu arrives à seulement 10 gr de prot mais à 56 g de glucides ? Soit tu as inversé, soit ce n'est pas de la whey mais du gainer (de mauvaise qualité). Il y aussi sans doute qques erreurs comme par exemple le riz blanc (ig haut), le fb pre-training, le manque de collation post.

Pour la question d'augmenter les glucides, tu n'en consommes pas au souper, normal ?

[LchTristan]

https://www.nutrimuscle.com/muscle-mass ... omposition
Ou alors je me trompe peut être ?

A vrai dire au niveau de l'ig j'ai pas vraiment fait attention car sur les sujets que j'ai lu ils n'en parlaient pas , sur le forum ici je peux trouver un post qui explique en détail cela ?

Et puis au souper j'me suis dit que comme je n'avais plus d'effort à faire après et que les légumes donnaient déjà pas mal de glucide ça ne servait à rien d'en rajouter.

Pour finir au sujet des collations pré-entrainement, quand je rentre je soupe directement. Je devrais retarder le souper et intercaler une collation ?

[Vato]

Oui donc c'est bien du gainer avec un mélange de whey, de caséine, et de sucre rapides. Donc pris pendant l'entrainement ok mais sinon

qu-est-ce-que-l-ig-et-pourquoi-vous-dev ... 74550.html

post1608617.html#p1608617

Je ne comprends pas bien ta réflexion car tu dis manquer de glucides mais après tu dis ne pas en ajouter car tu en as dans les légumes (ou légumineuses plutot ?), ce n'est pas très logique.

Au sujet de la collation post training : elle sert à stopper le catabolisme du à l'entrainement, le repas post sert quant à lui à profiter de l'anabolisme. Donc non la collation n'est pas obligatoire si tu manges juste après l'entrainement et à partir du moment où tu as toutes les cartes en main pour faire tes propres choix.

[LchTristan]

Je sens que je vais revoir toute ma diète avec ça, mais c'est toujours un plaisir d'apprendre de nouvelles choses.

- Mon repas du matin est mauvais alors ? Car avec le lait mon insuline va augmenter et qu'à cette période de la journée ça ne sert à rien ?

- La collation post-entrainement doit être IG élevé pour que l'assimilation se fasse directement ?

- Avant l'entrainement c'est donc bien une boisson liquide ( sans fructose ) qui convient le mieux ?

- Pour les protéines, es-ce qu'il y a un système semblable pour l'assimilation ?

Désolé si ça fait beaucoup de questions

[Vato]

- pour le lait et comme tu l'as lu, il y a beaucoup à dire, à connaitre etc. et vu que je ne suis pas un spécialiste, je préfère ne pas me prononcer, si tu veux une réponse poste dans un des liens ou ouvre un sujet.
- pas de glucides dans la collation post !!! les ig élevés à réserver pendant l'entrainement
- comme tu veux
- il y a effectivement des différences d'assimilation, ça dépend de la valeur biologique

[LchTristan]

Et les différences d'assimilations sont assez grandes au point d'avoir des moments préférables pour manger telle ou telle sorte de protéine dans la journée ?

[Vato]

C'est surtout en post training (et autour de l'entrainement d'une manière générale) qu'on recommande d'avoir des prot à assimilation rapide. Pour le reste de la journée et pour les jours off, non pas de préférence.

[LchTristan]

Merci pour les conseils, je suis entrain de retravailler ma diète là

[doudoudidon]

Qu'est-ce que tu prends comme whey ?
Parce que je vois que tu prends 100g de whey en 2 collations pour un calcul de 38g de protéine.
Bizarre...

[servalafay]

Ça a été dit 3 posts au dessus du tien, c'est un gainer, il n'y a pas beaucoup de prot dans un gainer

[doudoudidon]

Ok j'ai zappé ce passage.
Rien de bizarre alors

[LchTristan]

Petite question pour la valeur biologique des prots. plus elle est élevé plus ça se digère vite c'est ça ?

[yannic]

300 gramme de viande le midi plutot et 300 gramme poisson ou 250 gramme thon le soir ton apport en prot trop faible