Modérateur : moderation
C'est vrai que vu comme ça...karmmamma a écrit :On dirait qu'on est le gars de Forrest gump, quand il parle des différentes manières de cuisiner la crevette et qu'il en parle pendant des heures
) MIAAAAAAM ! Je vais tester ça au plus vite aussi !karmmamma a écrit :Je viens de tester une tuerie shailene
Pour 2 galettes :
- 6 oeufs (garde 2 jaunes pour l'après cuisson)
- stevia (pas sur que ce soit utile)
- banane coupé en morceau
- avoine (facultatif)
- raisins secs (peut être mieux sans)
- un peu de whey
Jusque là, normal.
Puis, après avoir retourné la galette, et coupé la plaque. Tu mets un carré de chocolat noir à plus de 70% de cacao avec un jaune, et tu étales le chocolat qui va fondre sur la surface de la galette.
J'ai testé banane car la banane se marie mieux avec le chocolat, mais pomme ou poire, ça devrait aller aussi
)
) du coup j'ai pensé à Alex en train de vanter ce poisson et ça m'a bien fait rire. 
Et pour éviter la question générale: "Je fais comment ?", je voulais déjà savoir si vous aviez une idée peut-être de shaker pour les collations ? Ou d'autres idées aussi, hein ! Je suis preneuse de tout. 
) ouais ça doit être jouable, les pancakes devraient être un peu plats mais le plus important c'est le goût !Alex, pour ta recette, c'est possible de faire sans la levure ? (même si ce n'est que très peu, je sais). Parce-que je la supporte assez mal (aérophagie...
J'ai mangé des sardines aujourd'hui (désolé karmmamma
T'as le shaker au sandwich de notre ami !Sinon, j'ai (encore) une petite question ! La semaine prochaine, je retourne à l'université et le problème du self vient alors se poser... Je sais pas trop trop comment m'organiser en fait...
) tu te prends des tablettes de chocolat 85% et des noix/noisettes/amandes histoire d'avoir un peu de bons lipides sous la main.Bordel c'est ma recette secrète tu m'avais promis que tu la divulguerais jamais !!(alexjansen avec lait, sardines, cannelle et moutarde le tout mixé
Mouais faudrait déjà que je divorce avec mes flocons d'avoine, à moins que ces derniers soient polygames ? A voir...Tu devrais te marier avec une sardine en fait, t'adore ça !
Bah oui, c'est trop bon ! Ca a le bon goût des poubelles d'antan.C'est vraiment ça ton shaker à toi ? Le truc avec le lait et tout le reste ?! Rassure-moi.
c'est encore une création originale de notre ami Karmmamma ! 
) 
) Ouais perso je m'y mets dès que j'ai fini mon warrior juice, chez sci-tec dans la boutique où je vais c'est le même prix caséine/whey/oeuf.Dans l'absolu, le top sans effet négatif connu, c'est la protéine d'oeuf, pas si chère en France.
Je sais tu es tombée sous mon charme... qu'est-ce que ça va être quand tu me verras en vrai !Tu dois sans doute être le mec le plus weird que j'ai croisé sur un forum Alex.
(n'oublie pas le 1 VS 1 )La protein delite ou la protein superb sont super bonnes ! (chocolat excellent, vanille excellent, choco/noix de coco excellent)Sinon, je compte m'acheter de la whey vous me conseiller quoi comme ?
Je suis déjà intervenu sur ton topic, il me semble, non? Au pire si besoin précis, y a les MP, je réponds toujours (même si ça peut prendre du temps).Shailene a écrit :Merci Bastoun34 pour tes conseils ! (Je rêvais qu'un jour tu vienne me donner des conseils ! )
C'est surtout que les seules mises en garde que j'ai lues sur la caséine (perméabilité intestinale), elles viennent de Venesson (qui comme l'a fait remarqué Vato sur un autre post a une tendance à alarmer pour beaucoup de choses), et de Thierry Souccar, qui est le mec qui édite Venesson...karmmamma a écrit :Bastoun34 a choisi son camp : caséine
Complètement: si t'as consommé des protéines à assimilation plus lente, tu seras toujours en train d'en digérer lors de la fin de ton entraînement. Encore une fois, la fenêtre anabolique, c'est vraiment du baratin de vendeur. Et effectivement, d'un point de vue qualitatif, la egg prot, c'est le top: 87 ou 88% de prot d'ailleurs, contre 80% à peine pour une prot laitière.karmmamma a écrit : Je trouve un peu con ce principe de vitesse d'assimilation aussi, il suffit de prendre des protéines avant de s'entrainer (pas juste avant mais 2 heures avant des protéines normales avec une banane).
Ca doit dépendes des gens. La majorité des commentaires que j'ai lu sur la egg prot concernait plutôt la miscibilité, qui est un peu plus difficile.YooKeeZ a écrit :Par contre... j'ai vu pas mal de commentaires (ceux des acheteurs) chez différents sites vendeurs, et une grande majorité dit avoir plus de gaz après avoir commencé à consommer cette proteine...
Je pensais que ce type de flatulences ne concernant que le jaune d’œuf mais apparemment non,
T'inquète pas, j'ai pas oublié !Alexjansen a écrit :Je sais tu es tombée sous mon charme... qu'est-ce que ça va être quand tu me verras en vrai !
La protein delite ou la protein superb sont super bonnes ! (chocolat excellent, vanille excellent, choco/noix de coco excellent)
Sinon t'as le warrior juice que je prends, mix de whey et de caséine avec d'autres vitamines en plus.
Effectivement Bastoun, tu es déjà intervenu sur mon topic, autant pour moi...Bastoun34 a écrit :Je suis déjà intervenu sur ton topic, il me semble, non ?
Mais tes conseils sont tellement précieux qu'à chaque fois, bah... C'est la grande classe d'en avoir. 
), je pense m'orienter vers la protéine d'oeuf. J'ai lu un topic sur les quantité concernant les compléments alimentaires, mais je reste quand même assez perdue... Comment répartir les doses dans la journée ? Est-ce dangereux si j'en consomme trop ? Du coup, je dois essayer de m'organiser pour compenser les repas "solides". 
J'ai une autre question qui vient de me traverser l'esprit: Lorsque je suis en jour off, je dois bien consommer le même nombre de calories ou est-ce que je dois en consommer moins ? (Je m'excuse si c'est une question redondante, je n'ai pas trouvé réponse à ma question après pas de recherches...)Je vais devoir tester tes recettes de gâteaux à la caséine maintenant, héhé !Bastoun34 a écrit : A terme, je pense que je m'orienterai vers de la poudre de blanc d'oeuf, mais je me garderai quand même un pot de prot totales (80% caséine/20% whey, soit la répartition telle qu'elle existe dans les produits laitiers) pour certaines recettes (ça donne des gâteaux super moelleux^^).
Essaie d'équilibrer un minimum sur ta journée, ça n'a pas trop d'importance en fait... perso ce que je fais c'est que je prends ma dose lors de mon repas de la journée qui contient le moins de protéines, en l'occurence le petit-dej où je ne mange ni viande ni poisson ni oeufs.Comment répartir les doses dans la journée ? Est-ce dangereux si j'en consomme trop ?
J'allais justement demandé si vous connaissiez des recettes sympa de shaker pour les post-training. Ça m'en fait déjà une à tester en tout cas !Shailan a écrit :Et comme j'ai vu que ça parle de shaker j'en profite pour partager mon shaker pour quand j'ai pas faim/pas le temps: Whey ou Egg prot aromatisé + Banane + Poire + Sarazin en poudre + Miel + Beurre d'arachide pure (ou poudre d'amandes) + glycine. Le meilleur
Date, heure, lieu, j'arrive.Et je vous attends encore pour le un contre un les gars !
Il me semblait que les sucres rapides n'étaient qu'une idée reçue et que c'était dépassé de penser comme ça ?30-40g de whey en post-training + sucres rapides + repas solide complet rapidement après.
C'est pareil, c'est juste une expressoin différente et plus familière pour dire la même chose. "sucre rapides" a l'avantage d'être plus compréhensible pour ceux qui découvrent la nutrition.mentos a écrit : Il me semblait que les sucres rapides n'étaient qu'une idée reçue et que c'était dépassé de penser comme ça ?
On parlerait pas plutôt d'IG élevé ?
Ca c'est si tu pars du principe que tout le monde choisi un apport glucidique intra-training (et suffisant qui plus es). Concretement ce n'est pas le cas et ce n'est pas un problème car ce n'est pas une obligation, il n'y a pas qu'une seule manière de faire sur ce point.Et conseiller des IG élevé en post training il me semble que cela ne sert à rien. C'est juste avant et pendant.
) ) 
). En resto universaitaire, ou le choix est plus réduit, peut-être, mais sinon, en resto d'entreprise, en général, le petit oeuf mayo en entrée, et le fromage blanc (p-e pas à 0%, mais ça change pas grand chose au final), en général, c'est toujours en bonne place^^karmmamma a écrit :Oui si tu as la chance d'avoir oeufs en entrée et FB en dessert, ce qui n'est pas toujours le cas