Midi et soir même repas ? Tu vas rapidement être dégouté et très vite baissé les bras, sauf si ton moral est d'acier.
Tu dois mixé et tu peux le faire facilement sur plusieurs jours en aillant les mêmes quotas sans pour autant manger la même chose au midi et au diner sur une chiée de jours consécutifs.
Je dirais que ton programme donnes envie sur un midi le lundi, mais que le lundi soir bah... J'aimerais autre chose quand même et que le mardi ce sera totalement différent... Avant de revenir sur un mercredi plus ou moins identique au lundi.
Fais le total calorique journalier de ta diète et regarde les macros surtout les prots (entre 1.4 et 2g/kg de PDC) et les lipides (entre 1 et 1.5g/kg de PDC).
Ensuite essaie de garder le même nombre de Kcal et à peu près les mêmes macros sur une semaine et voit comment ton poids évolue et ajuste en fonction.