Combien de g de viandes

[Dry]

Bonjour,

J'ai une question qui me travaille depuis quelques temps:
j'ai lu sur le sujet exemple de repas prise de masse du forum qu'il fallait consommer 150g de poulet le midi. Hors il n'est pas précisé si c'est 150g de poulet cru ou cuit. Ma question est donc faut t'il mesurer les viandes que l'on consomme crues ou cuites ? Merci d'avance!

[Bastoun34]

Sérieusement, vous avez de ces question parfois... On se demande si vous avez déjà cuisiné ou lu une recette une fois dans votre vie. Franchement, ça servirait à quoi de donner des poids d'aliments après cuisson? Vous vous voyez sortir votre viande de la poêle, pleine de sauce ou d'épices pour la foutre sur la balance et la peser?
Bref: pour les viandes, les pâtes, les légumes, la quantité de farine dans un gâteau, ce que vous voulez => les quantités indiqué, ça correspond à ce que vous foutez sur votre plan de travail lorsque vous commencez à cuisiner.

[Manon21]

Bonjour,

J'ai essayé les barres à la farine d'insectes et c'est meilleur! Par exemple, une barre = 20g de protéines à essayer avec EDIT MODERATION

[Dry]

D'accord, oui question un peu bête quand j'y repense. Merci!