Avis sur plan alimentaire (suite allergie Whey & Caséine)

[cyp-mirano]

Bonjour à tous,

J'ai récemment été obligé de stopper toute prise de Whey et Caséine en poudre car j'ai eu une de grosses apparitions d'acné sur le corps comme expliqué dans un post précédent.

Après plusieurs tests ça provient bien de ça. Du coup dans un premier temps je vais stopper tous les produits laitiers pour éviter de développer une intolérance au lactose (j'ai jamais eu de pb avec ça auparavant) mais il a fallu que je revois tout mon plan pour combler les manques.


Voilà donc ce que j'ai envisagé pour une légère prise de masse : 25ans je pèse 69 kilos pour 1m74

Matin :
2 oeufs au plat
40g de blanc de poulet (1 tranche)
50g de pain complet
50g de flocons d'avoine
1 banane
150 ml de lait de soja

Soit 643 calories (P 36g / G 84g / L 16g)

15 min avant 10g de BCAA
ENTRAINEMENT
Juste après 10g de BCAA

Midi :
1 crudité (tomate, concombre...)
150g de pates completes
80g de blanc de poulet
15 cl d'huile d'olive
40g de pain complet

Soit 793 calories (P 32g / G 127g / L 19g)

Goûter :
25g de chocolat noir à 70%
30g de pain complet
150 ml de lait de soja

Soit 286 calories (P 10g / G 30g / L 13g)

Dîner :
1 crudité
320g de légumes verts
50g de pâtes complètes (en jour OFF je supprime)
160g d'escalope / poulet ou poisson
15 cl d'huile d'olive

Soit 587 calories (P 60g / G 52g / L 16g)

Collation au coucher car j'ai souvent la dalle :
30g d'amandes
1 verre de lait de soja
213 calories (P 8g / G 2g / L 18g)

Soit au total sur la journée :
2524 calories
P : 148g
G : 296g
L : 83g


Je pense m'orienter vers la prote d'oeuf en poudre par la suite et de la Whey isolate en espérant que j'ai rien qui réapparaisse... et en espérant que j'arrive à avaler la prote d'oeuf en poudre car tout le monde me dit que c ultra dégeu !

Mais déjà ma nouvelle dièt vous parait elle correct vu mes objectifs ? (une petite prise de masse)

[Heiervang]

Salut,

1. Pour savoir si ta diète est correcte pour une légère prise de masse, il faut connaître ta DEJ. Tu peux la calculer ici : http://www.1percentedge.com/ifcalc/ (garde à l'esprit que c'est une donnée indicative). Tes apports devraient être supérieurs d'environ 200 ou 300 kcal à cette DEJ.

2. La répartition macro et la qualité des aliments sont correctes.

3. Pourquoi vouloir absolument retourner vers des compléments ? A un niveau de musculation amateur tu n'en as pas besoin, et tu peux aisément les remplacer par des oeufs réels et véritables, ou par d'autres sources de protéines rapidement assimilables.

4. Ca dépend des personnes, mais dans le cas d'une prise de masse, même légère, avoir la dalle avant de se coucher n'est pas forcément un bon signe. A toi de voir en fonction de tes résultats.

Bon courage !

[cyp-mirano]

Ahhh oui mince j'avais oublié de préciser ma déj !

Après calcul vraiment approximatif je tournais à environ 2300 calories/jour pour ma DEJ. Donc vu sque tu m'as dit je me suis pas trop mal débrouillé niveau calculs je consomme environ 200 calories de +

Pour les compléments j'ai du forcer sur la viande surtout le soir car j'en mangeais vraiment peu en géneral et le Shake de Caséine au coucher m'allait trés bien : il comblait ma faim du soir et contribuait à m'amener ma quota de prote pour la journée (en + de la whey). Mais ça c pareil chaque matin j'avais tendance à avoir mal au ventre depuis que je prenais cette caséine... je dois vraiment avoir un problème avec les compléments issus du lait je crois...

En tout cas merci pour ta réponse