http://www.all-musculation.com/nutritio ... ermittent/
En espérant que cela puisse aider du monde à se lancer

Modérateur : moderation
Pour voir la discussion :Exemple concret pour un homme de 80kg en mode «perte de gras» avec une maintenance à 2000 kcal
Besoin protéique : 1,5 * 80 soit 120g soit 480 kcal
Besoin omega-3 (8g) : 8 * 9 soit 72 kcal
Il reste 1448 kcal à consommer les jours d'entraînement en sortant un maximum de glucide, les lipides proviennent des graisses contenu dans les aliments glucidiques
Il reste 1448 kcal - 20% soit 1158 kcal à consommer les jours de non-entraînement en y ajoutant plus de kcal provenant des lipides que de glucides.
copie du 1er site.Intitulé du sport
Calories brûlées pendant 60 min
pour une personne type poids moyen de 65-70kilos
Running: 10 mph (16 Km / heure)
1131 calories
Monter des marches
1014 calories
Running: 7.5 mph (12 Km / heure)
858 calories
Handball
819 calories
Vélo d'appartement rapide
741 calories
Art martiaux
702 calories
Step Intense
702 calories
Football (match)
624 calories
VTT
585 calories
Beach volley
546 calories
Sky de fond
546 calories
Running: 5 mph (8 km / heure)
546 calories
Basketball (match)
546 calories
Aerobics: high impact
468 calories
Roller
468 calories
Rameur modéré
468 calories
Step modéré
468 calories
Tennis
468 calories
Vélo d'appartement modéré
468 calories
Sky alpin
429 calories
Musculation avec poids
429 calories
Sky nautique
429 calories
Natation
429 calories
Vélo (16 km / heure)
390 calories
Tondre la pelouse
390 calories
Golf (sans chariot)
390 calories
Aerobics: low impact
390 calories
Jouer avec les enfants
351 calories
Marcher rapidement (6,5 km / heure)
312 calories
Jardinage
312 calories
Equitation
273 calories
Aqua Gym
273 calories
Volley (match)
273 calories
Faire le ménage
234 calories
Golf (avec un chariot)
234 calories
Frisbee
195 calories
Marcher lentement (3 km / heure)
195 calories
Faire l'amour
117 calories
Pour résumer, le jeune n'altère pas les performances, ni en muscu, ni en cardio. Par contre on s'épuisera plus rapidement (j'image que c'est du a l'absence de nutriments pour prendre le relais du stock de glycogene épuisé). Donc pour du cardio longue durée, il est préférable de s'alimenter avant.EatStopEat a écrit :Research completed back in 1987 found that a three and a half day fast caused minimal impairments in physical performance measures such as isometric strength, anaerobic capacity or aerobic endurance13. In other words, they found that a three-day fast had no negative effects on how strongly your muscles can contract, your ability to do short-term high intensity exercises, or your ability to exercise at moderate intensity for a long duration.
This means fasting does not negatively affect anaerobic short-burst exercise such as lifting weights, nor does it have a negative effect on typical ‘cardio’ training.
Another study performed in 1988 found no change in soldiers who were exercising until exhaustion either right after a meal or after fasting for three and half days14.
.../...
However, it should be noted that the “negative effect” that occurs from fasting before long endurance activity only effects an athlete’s time until exhaustion. So the amount of time an athlete can exercise while fasted before becoming exhausted is less that the amount of time it takes for a fed athlete to become exhausted.
pas tout à fait vrai le stock de glycogene ne tient pas longtemps que tu sois à jeun ou pas ... un autre exemple de saison .... une matinée telemark pour moi 4h non stop avant le premier repas (en altitude et dans le frais ) pas de coup de barre ni de fringale !!!!! le corps c'est s'adapter(j'image que c'est du a l'absence de nutriments pour prendre le relais du stock de glycogene épuisé).
Oui, c'est ce qui s'appelle la restriction calorique, et c'est totalement incompatible avec la muscu.et trop fatiguer son systeme digestif n'est pas non plus appréciable dans une optique d'alimentation santé, ou la longévité s'obtient plutot en mangeant à 70% de sa faim qu'en quittant pas la table "bourr
Concernant Leangains je ne me souviens pas qu'il recommande d'éviter les glucides le soir. Au contraire il me semble que ça fait partie des "mythes" qu'il réfuté sur son blog.ca se retrouve dans le protocole "programmo-nutrition" ce délai de 4h avant de dormir.
C'est encore un point qui me dérange dans mon planning